Читайте также
ВЫПЕЧКА И МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
ВАРЕНИКИ С ЯГОДАМИ
КомпонентыДля теста? Мука – 500 г? Вода – 250 мл? Яйца – 2 шт.? Соль – 1 щепоткаДля начинки? Вишня (или другие ягоды) – 1 кг? Сахар – 400–500 гДля крема? Сметана – 200 г? Сахар – 2 столовые ложкиСпособ приготовленияИз муки, воды, яиц и соли
2 октября. Феномен Болотовых № 24. Открытие в день рождения (окончание)
«Все присутствующие произносили тосты в честь хозяина и хвалили подарок. Один из гостей разрезал редьку (черную), положил дольки на тарелку, а на другую половинку редьки положил ручку ножа. Через 10–15
5 октября. Феномен Болотовых № 25. Регенерация и перерождение (окончание)
В качестве соли берут смесь
10 октября. Лечение облитерирующего эндартериита (окончание)
После выведения солей из сосудов проводится восстановление самих сосудов за счет употребления пепсино-стимуляторов для сосудистой системы. К ним относятся морская капуста, креветки, сельдь, крабы, кальмары,
13 октября. Лечение микрофлебита (окончание)
Обязательно обтирайте ноги уксусной настойкой на календуле, багульнике, черной редьке, лилии.В пищевой рацион вводят морскую капусту, другие продукты моря. Нужно употреблять больше квашений (имеются в виду кислая капуста,
20 октября. Лечение трофических язв (окончание)
Хорошо помогает при лечении трофических язв смесь из алоэ и чистотела (принимать по 1 ст. ложке) с добавкой 5–9 ст. ложек соли, которую приготавливают из смеси (на 1 кг пищевой соли берут 33 г глауберовой соли Na2S04, плюс 33 г
25 октября. Лечение неинфекционной гангрены (окончание)
В любом случае гангрену надо лечить как облитерирующий эндартериит, а по ходу лечения можно произвести те или иные изменения. Добавлением к лечению являются компрессы из мазей на основе
30 октября. Феномен Болотовых № 29. Извлеки из себя бомбу (окончание)
Устройство, изготовленное группой Киндеревича А. В., предназначалось для гашения радиации в организме человека и животных сверхмалыми уровнями полей. В качестве генераторов использовались источники
Глава 3. Мучные изделия: вред неизбежен?
Без хлеба нет обеда? Хлеб — всему голова?
С детских лет все мы усвоили трепетное отношение к хлебу. Еще бы! Дается он огромным трудом, и является поистине уникальным продуктом. Ведь хлеб содержит едва ли не полный набор необходимых
Крупы и мучные изделия
12 октября
Рецепты блюд с отрубями (окончание)
Свекла, тушенная с отрубями. Вам понадобятся: свекла – 2 шт. средних размеров, яблоко – большое зеленое, сметана – 2 ст. ложки, отруби – 100 г, масло сливочное – 2 ст. ложки, отвар овощей – 2 стакана, соль и лимонная кислота по вкусу.
15 октября
Приготовление бессолевой кислой капусты (окончание)
Во время квашения капусты снимайте с поверхности любые пенистые образования, которые могут там появиться. Следите за тем, чтобы дощечка и гнет удерживали заквашенную массу полностью под ферментирующей
25 октября
Рецепты блюд из ростков сои (окончание)
Ростки сои, жаренные с грибами. Ростки – 100 г, сушеные грибы – 15 г, кунжутное масло – 2 ст. ложки, перец, соль по вкусу.Грибы отварить и нарезать. Ростки сои измельчить, ошпарить водой, тотчас положить вместе с грибами на
29 октября
Мучные изделия
Макароны с овощами и томатом. Для этого блюда нам потребуются 2 стакана ломаных макарон, 2 морковки, 2 головки репчатого лука, корень петрушки, 4 ст. ложки растительного масла, 1 ст. ложка томатного пюре, соль.Овощи нашинковать в виде лапши,
30 октября
Мучные изделия (продолжение)
Вареники с луком. Тесто для вареников: 2 стакана муки, 2 яйца, 20 г сливочного масла, ? ст. ложки сахарного песка, ? ч. ложки соли, ? стакана воды. Иногда добавляют мелко нарезанную зелень.Муку просеять, тщательно смешать все ингредиенты с