Читайте также
Салат из сельдерея с луком и яблоками
1–2 стебля сельдерея, яблоки – 100 г, лук репчатый – 50 г, лимонный сок – 30 г, растительное масло – 30 г, укроп, соль по вкусу.Стебли сельдерея и яблоки натереть на крупной терке и смешать с мелко нарезанным репчатым луком. Заправить
Суп из баранины с луком и виноградным уксусом
Ингредиенты:500 г баранины, 30 мл виноградного уксуса, 3 луковицы, 20 г пшеничной муки, 20 мл растительного масла, 1/2 пучка зелени кинзы, перец, соль.Способ приготовления:Лук очистить, вымыть, мелко нарезать. Зелень кинзы вымыть,
Заправка с горчицей
? ингредиенты3 ст. ложки растительного масла, 1 ст. ложка уксуса, 1 ч. ложка горчицы, 1 ст. ложка измельченной зелени петрушки, черный молотый перец и соль по вкусу.? способ приготовления1. Все ингредиенты тщательно перемешать. Хранить заправку в
Уксусная заправка с луком
? ингредиенты2 стакана уксуса, 1 луковица, 1 лавровый лист.? способ приготовления1. Лук почистить, измельчить, сложить в банку, добавить раскрошенный лавровый лист, влить уксус и дать настояться в течение 2–4 суток в темном месте.2. Готовую заправку
Пастрома из грудки курицы или индейки с горчицей, соевым соусом, паприкой, чесноком и лавровым листом «Булгария»
Ингредиенты
1/
2грудки индейки или 1 грудка курицы, 2 столовые ложки меда, 3 столовые ложки горчицы,
1/
2стакана сахара,
1/
Лососевый салат с помело, шпинатом, кинзой, горчицей, имбирем, зеленым луком и кунжутом «Китайский новогодний»
Ингредиенты
500 г филе лосося, 150 г шпината, 1 помело,
1/
2пучка кинзы, 3–4 стебля зеленого лука, 1 чайная ложка семян кунжута.
Для
Оливковый соус с горчицей, уксусом и душистым перцем «Ох уж эти французы!»
Ингредиенты
3 столовые ложки меда, 1
1/
2столовой ложки яблочного или винного уксуса,
1/
2чайной ложки горчицы, 3 столовые ложки оливкового масла, измельченный душистый
Охлажденный тофу с хлопьями бонито и нарезанным луком
Рассчитано на 4 порцииМягкий тофу с его богатой сливочной консистенцией занимает центральное место в этом прохладном летнем блюде. Простое в приготовлении, но необычайно вкусное, оно служит прекрасным примером