Салат «Испанский вечер»
Салат «Испанский вечер»
Почему вечер? Потому что легкие овощные салаты лучше всего есть на ужин: они хорошо утоляют голод, но при этом оставляют ощущение легкости, которое позволяет провести остаток вечера в состоянии активности.
Почему испанский? А потому что преобладающий цвет в этом салате красный, а вкус – острый и жгучий. Ну что это, как не пламенная страсть, которая традиционно ассоциируется у нас с испанским характером.
Для приготовления этого «страстного» салата вам потребуется: 1 крупный томат, 2 сладких перца среднего размера (зеленого и желтого цвета), 1 небольшой огурец, 4 редиса, 2 зубчика чеснока, 4 столовые ложки томатного сока, 2 столовые ложки красного винного уксуса, 0,25 чайной ложки красного перца, соль и черный молотый перец по вкусу.
Томаты нарежьте мелкими кубиками, огурец и очищенный от семян сладкий перец – длинными продольными полосками. Овощи выложите на блюдо и поставьте в холодильник на полчаса, чтобы они немного охладились. Чеснок мелко нарубите и добавьте к нему томатный сок, уксус, перец и соль. Все тщательно перемешайте.
Полученным соусом заправьте овощи. Готовое блюдо перед подачей на стол украсьте разрезанным на 4 части редисом.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Большой виккель, или Испанский плащ
Большой виккель, или Испанский плащ Для такого большого обертывания вам понадобится большой кусок мешковины или холста, чтобы вы могли обернуться полностью. Или сшейте себе холщовый халат до полу с длинными рукавами. (Я сама, правда, делала такое обертывание, используя
«ВЕЧЕР В ВЕНЕЦИИ»
«ВЕЧЕР В ВЕНЕЦИИ» Ананасовый сок смешайте с красным «игристым» вином, сахаром и мороженым. Смешайте в шейкере. Обработайте мандариновые дольки и нарежьте их на мелкие кусочки. Натрите шоколад на терке. Смешайте коктейль с мандариновыми кусочками и тертым шоколадом и
ЧАЙ «ТЕПЛЫЙ ВЕЧЕР»
ЧАЙ «ТЕПЛЫЙ ВЕЧЕР» Заварите в два приема чай в нагретом заварочном чайнике: сначала залейте сухую заварку кипятком на 3 минуты, а затем долейте воды и дайте настояться напитку еще 2 минуты. В чашки разлейте заваренный чай, добавьте в каждую из них мед и вишневый ликер и
СУП «КРЕСТЬЯНСКИЙ ВЕЧЕР»
СУП «КРЕСТЬЯНСКИЙ ВЕЧЕР» Натрите репу, нарежьте лук и капусту. Слегка потушите овощи в масле в открытой кастрюле. Закройте крышкой и тушите еще 5 минут. Затем влейте в кастрюлю 1,5 л воды, положите мелкие кубики картофеля. Посолите, закройте и варите еще 15 минут. Посыпьте
Испанский маникюр
Испанский маникюр Женщины Испании любят наносить на ногти яркий лак. Для этого они сначала покрывают их молочно-белым лаком, а затем основным. Эта маленькая хитрость позволяет сделать декоративный слой лака сочным и
Испанский плащ (большое обертывание)
Испанский плащ (большое обертывание) Процедура с таким экзотическим названием была очень популярна в прошлом. Теперь о ней вспоминают редко, а зря: испанский плащ действительно эффективный способ избавления от целого ряда заболеваний. В XIX столетии его использовали в
Ужин и активный вечер
Ужин и активный вечер Ужин наступает как раз в то время, когда интенсивность вашего метаболизма снижается. С приближением ночи процессы сжигания жиров замедляются, а процессы накопления ускоряются. В ваших силах отложить это до того момента, пока вы не отправитесь в
Очищение кожи методом «испанский плащ»
Очищение кожи методом «испанский плащ» Обычно данную процедуру очистки кожных покровов совмещают с однодневным голоданием, так как одним из основных условий здесь является отказ от пищи в день проведения очищения.Смысл процедуры состоит в том, что организм очищается
Полное обертывание или «Испанский плащ»
Полное обертывание или «Испанский плащ» Одной из самых эффективных процедур водолечения считается так называемый «Испанский плащ». Сам термин был придуман пастором С. Кнейппом, который широко использовал эту процедуру для лечения многих заболеваний. Современная
Вечер
Вечер Настя по натуре человек очень общительный, поэтому ее основная проблема – где взять силы для общения с друзьями по вечерам? В этом Насте поможет контрастный душ и легкий ужин не позднее 19 часов. Как мы говорили, основной ужин жаворонка должен содержать много
Вечер
Вечер Это стихия совы! В 18 часов наблюдается второй пик интеллектуальной активности и одновременно продолжает нарастать физическая активность. Мудрый работодатель заметит эту особенность сов и использует по максимуму их потрясающие вечерние резервы. Вечерние
Испанский салат
Испанский салат 12 маленьких свеколок, 2 апельсина, половина небольшой луковицы, 10 листочков свежей мяты, соль и перец по вкусу, оливковое масло.
Вечер
Вечер Привычную пищу принимайте вечером в 17–19 часов, причем хлеб можно употреблять только под конец вашей трапезы. А вот от питья в это время воздержитесь. Кроме того, следует полностью исключить из рациона сладости, конфеты, шоколад, чай, кофе, алкоголь, соль, специи,
Салат «Испанский вечер»
Салат «Испанский вечер» Почему вечер? Потому что легкие овощные салаты лучше всего есть на ужин: они хорошо утоляют голод, но при этом оставляют ощущение легкости, которое позволяет провести остаток вечера в состоянии активности.Почему испанский? А потому что
Вечер накануне
Вечер накануне Никогда нельзя сказать заранее, какой вечер окажется последним домашним вечером перед тем, как вы отправитесь в роддом. Поэтому просто выберите один из вечеров, когда ваша жена, похожая на надутый до предела воздушный шарик, в очередной раз скажет: «Похоже,