Базилик мятнолистный
Базилик мятнолистный
Душистые листочки базилика очень популярны у всех любителей пряных растений. В народе симпатичные невысокие травяные кустики называют «красными васильками», «душками», «душистыми васильками». Базилик – однолетнее опушенное растение с ветвистым прямостоячим стеблем высотой 50–80 см и яйцевидными короткочерешковыми листьями с зубчатыми краями. Цветет базилик с июля до поздней осени. Белые или светло-фиолетовые цветки со специфическим запахом образуют на вершинах побегов кистевидные соцветия.
Для лечения используют траву (стебли без нижних одревесневевших частей, листья, цветки), собирать которую можно несколько раз за лето. Базилик содержит богатое камфарой эфирное масло, его листья – ценный источник рутина и каротина. Свежие листья базилика обладают тонизирующим, противовоспалительным, вяжущим, ранозаживляющим, антисептическим действием. Надземную часть используют как ароматическое средство при угнетении центральной нервной системы. Собранная в период цветения трава базилика улучшает работу пищеварительных органов, рекомендуется она при коклюше, цистите, пиелите с явлением дизурии, снимает вздутие кишечника, усиливает циркуляцию крови, расслабляет гладкую мускулатуру матки, снимает зубную боль. Благотворно влияет на потенцию.
Применяют ее также при ослаблении дыхания, заболевании почек, нарушении кровообращения и астении, как противовоспалительное. Полезно употреблять базилик во время эпидемий гриппа. Пряная трава помогает при насморке, ангине, лихорадке, кашле, бронхиальной астме, воспалении мочевыводящих путей. Траву базилика полезно также применять в качестве припарок и для ванн.
Противопоказания: при использовании базилика следует быть осторожным, так как высокие дозы могут действовать раздражающе.
Настой базилика
Требуется: 2 ч. л. травы базилика, 0,2 л воды.
Приготовление. Все растение высушить, измельчить, залить кипятком, настаивать 1 час, настоять и процедить.
Применение. Пить небольшими глотками в течение дня для поднятия общего тонуса и настроения.
Чайный бальзам для поднятия тонуса
Требуется: по 2 ст. л. зеленого и черного чай, по 2 ч. л. травы базилика и листьев мяты перечной, 1 ч. л. чабреца, 0,5 л воды.
Приготовление. Все растительные компоненты перемешать, залить 2 ст. л. смеси кипятком, настаивать в тепле в течение 10–15 минут, процедить.
Применение. Пить небольшими глотками в течение дня для возбуждения аппетита, а также в качестве тонизирующего средство при угнетении центральной нервной системы.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
БАЗИЛИК
БАЗИЛИК Однолетнее пряновкусовое растение семейства яснотковых. Происходит из Индии и с острова Цейлон. Эта излюбленная с давних времен домашняя пряность широко распространена в Западной Европе, Северной Америке, Средней Азии, Закавказье, на Украине, в России.Во всех
25. БАЗИЛИК ОБЫКНОВЕННЫЙ
25. БАЗИЛИК ОБЫКНОВЕННЫЙ У нас выращивается как огородная культура, употребляемая в пищу, в соленья. Используется базилик и как лекарство. Горячий настой из травы пьют при воспалении почек, мочевого пузыря, простуде, насморке. Настой считается полезным при кишечных и
Базилик
Базилик Базилик – полезное растение, специя, медонос и незаменимый ингредиент многих кухонь мира. Душистый базилик богат эфирными маслами. Помимо кулинарии, базилик используют в натуральной домашней косметике на травах. Если обеспечить базилику подходящие условия, он
Базилик
Базилик Издавна известны целебные свойства масла базилика. Они обусловлены особым составом эфирного масла базилика, в который входит множество полезных веществ. Эфирное масло базилика получают паровой перегонкой цветков и листьев растения.Масло имеет сильный, свежий,
Базилик
Базилик Род базилика (семейство губоцветных) включает около 150 видов, дико произрастающих в субтропических и тропических странах. В России распространены три вида базилика: эвенгольный, мятолистный и обыкновенный.Базилик эвенгольный культивируется в Краснодарском
Базилик многоликий
Базилик многоликий Это замечательное растение, которое сегодня мы знаем под именем базилик, у разных народов и на разных языках имело свое название.На латыни базилик — BASILICUM.Алхимикам средневековой Европы он был известен как «ведьмина трава», которые регулярно
Базилик в восточной медицине
Базилик в восточной медицине Что такое АюрведаАюрведа — это сокровищница древних знаний индийских мудрецов, сохранившихся до наших дней на протяжении многих тысячелетий и возникших задолго до построения египетских пирамид. Это огромная наука о жизни, которая включает
Шеф-повар базилик
Шеф-повар базилик Базилик в качестве специи используют при приготовлении деликатесных блюд в самых лучших и дорогих ресторанах по всему миру. Во Франции, в таких изысканных блюдах для настоящих гурманов как суп из бычьих хвостов или черепаховый суп, обязательным
Базилик — помощник по дому
Базилик — помощник по дому «Маленькие хитрости» хозяйкиВ народе давно заметили особенность базилика отпугивать мух, мошек и разного рода других летающих кровососущих насекомых. Специфический запах базилика, обусловленный высоким содержанием эфирного масла, они не
Базилик
Базилик Базилик это, прежде всего, потрясающий, ни с чем не сравнимый аромат. Базилик обогащает вкус мяса и овощей, поднимает настроение, успокаивает. И это неудивительно, ведь эта пряность еще и мощное оздоравливающее средство.А чтобы это средство действовало
Базилик
Базилик Витамины. Антиоксиданты. Спазмы. Желудочно-кишечный тракт. ГипертонияИзысканный и нежный зеленый базилик (реган) — это достояние средиземноморской кухни. В Италии пряность является обязательным компонентом соусов. А фиолетовые базилики, которые отличаются
Базилик
Базилик Базилик – одно– и многолетнее кустарниковое растение, относящееся к семейству яснотковых. Наименование его происходит от греческого глагола, означающего «пахнуть». Родиной базилика являются области Европы, Азии и Африки с тропическим и умеренным климатом, в
Базилик
Базилик Базилик это, прежде всего, потрясающий, ни с чем не сравнимый аромат, красота. Базилик обогащает вкус мяса и овощей, поднимает настроение, наполняет жизнь радостью и спокойствием. Вероятно, уже одно это говорит, что базилик не просто зеленая или фиолетовая травка,
Базилик для укрепления иммунитета
Базилик для укрепления иммунитета Потребуется:Эфирное масло базилика – 2 каплиЭфирное масло герани – 2 каплиЭфирное масло бергамота – 2 каплиМасло миндальное – 25 млЧто делать:Все масла смешать. Использовать в аромалампе по 3–5 капель за один прием. В аромамедальон
Базилик
Базилик Фиолетовые базилики отличаются более резким запахом, их используют на Кавказе и в Азии. А изысканный и нежный зеленый – достояние средиземноморской кухни.Повсеместно эта пряность входит в состав маринадов и томатных соусов.Базилик – прекрасный источник