Холодный суп из свежих плодов шиповника
Холодный суп из свежих плодов шиповника
– 100 г свежих плодов шиповника,
– 1 яблоко,
– 40 г сахара или меда,
– лимонный сок или кислота по вкусу,
– 0,5 л воды,
– 75 г пшеничного хлеба.
Способ приготовления:
Очищенные свежие плоды шиповника положите в кипящую воду, проварите 10 минут. После настаивания в течение 6–8 часов процедите отвар. Добавьте в него сахар или мед, нарезанное кубиками очищенное яблоко, сок лимона или лимонную кислоту. К супу отдельно подают приготовленные на сковороде или в духовке гренки из пшеничного хлеба.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
МОРС ИЗ ПЛОДОВ ШИПОВНИКА И ЯБЛОК
МОРС ИЗ ПЛОДОВ ШИПОВНИКА И ЯБЛОК Очищенные плоды шиповника и яблоки нарежьте мелкими кусочками, залейте водой и прокипятите несколько минут. Процедите и в отвар добавьте сахар или мед, немного лимонной или апельсиновой цедры, лимонный сок или лимонную кислоту по
Настой плодов шиповника
Настой плодов шиповника Ингредиенты3 столовые ложки сушеных плодов шиповника2,5 стакана водыСпособ приготовленияПлоды шиповника растолочь в ступке, всыпать в термос, залить кипящей водой и настаивать в течение 6–7 часов, после чего процедить через сложенную в несколько
Морс из яблок и плодов шиповника
Морс из яблок и плодов шиповника Состав: плоды шиповника – 4 ст. ложки, яблоки кислые – 5 шт., вода – 1 л. мед. – 4 ст. ложки, цедра лимона и апельсина – 2 ст. ложки, лимонный сок по вкусу. Очищенные плоды шиповника и нарезанные мелкими кусочками яблок залить холодной водой и
Как приготовить отвар из плодов шиповника
Как приготовить отвар из плодов шиповника Отвар из плодов (1-й способ)1 ст. л. сухих плодов шиповника заливают стаканом кипятка, настаивают 10–12 ч, кипятят 10 мин, процеживают перед употреблением. Добавляют мед по вкусу, принимают по 0,5 стакана 2 раза в день до еды.Детям дают
Как приготовить настойку плодов шиповника
Как приготовить настойку плодов шиповника Настойка плодов шиповникаИзмельченное сырье заливают 40–70 %-ным спиртом в соотношении 1: 5, 1: 10 или 1: 20, плотно закрывают и выдерживают при комнатной температуре 2 недели. Фильтруют и хранят в плотно закрытой посуде из темного
Настой плодов шиповника
Настой плодов шиповника – 1 столовая ложка плодов шиповника коричного,– 1 стакан воды.Способ приготовления:Засыпьте в термос плоды шиповника, залейте кипятком и настаивайте 8 часов. Перед употреблением процедите.Способ употребления:Принимать по половине стакана
Кисель из плодов шиповника
Кисель из плодов шиповника – 100 г сушеных плодов шиповника,– 200 г сахара,– 50 г картофельного крахмала,– 0,5 г лимонной кислоты,– 2 л водыСпособ приготовления:Сушеные плоды шиповника залейте водой и на слабом огне доведите до кипения. Кипятите 15 минут, затем процедите.
Консервированный компот из плодов шиповника
Консервированный компот из плодов шиповника – свежие плоды шиповника,– сахарный сироп из расчета 0,5 кг сахара на 1 л воды.Способ приготовления:Свежие зрелые плоды шиповника разрежьте и очистите от семян и волосков, хорошо промойте. Сложите в кастрюлю и залейте горячим
Чай из плодов шиповника
Чай из плодов шиповника – 100 г сушеных плодов шиповника,– 1 л воды.Способ приготовления:Залейте в кастрюле плоды шиповника холодной водой и на слабом огне доведите до кипения. Закройте крышкой и настаивайте около часа, затем процедите. Добавьте сахар или мед по вкусу,
Квас из плодов шиповника
Квас из плодов шиповника – 0,5 кг свежих плодов шиповника,– 200 г сахара,– 50 г изюма,– 2 л воды.Способ приготовления:Промытые целые плоды шиповника сложите в кастрюлю и залейте кипящей водой. После остывания слейте отвар, добавьте в него изюм и сахар, поставьте в
Варенье из плодов шиповника
Варенье из плодов шиповника – 1 кг свежих плодов шиповника,– 1,2 кг сахара,– 1 л воды.Способ приготовления:Слегка недозревшие плоды шиповника очистите от волосков и семян, промойте, затем бланшируйте в кипящей воде 2 минуты. Положите шиповник в горячий сахарный сироп,
Соус из плодов шиповника
Соус из плодов шиповника – 2 столовые ложки варенья из шиповника,– 30 г муки,– 40 г сливочного масла,– 50 г сухого вина,– 250 г воды,– соль, лимонный сок, цедра лимона по вкусу.Способ приготовления:Растопите на сковороде сливочное масло, добавьте муку и тщательно
Холодный суп из сушеных плодов шиповника
Холодный суп из сушеных плодов шиповника – 20 г сушеных плодов шиповника,– 25 г сахара,– 1 яблоко, корица по вкусу,– 0,5 л воды.Способ приготовления:Сушеные плоды шиповника залейте кипятком, на слабом огне доведите до кипения, закройте крышкой и кипятите 5 минут. После
Желе из плодов шиповника
Желе из плодов шиповника – 1 кг свежих плодов шиповника,– 500 г сахара,– 0,6 л воды.Способ приготовления:Очищенные и промытые плоды шиповника залейте водой и на слабом огне доведите до кипения. Варите плоды до мягкости, затем протрите и выжмите сок. Добавьте в сок сахар и
Масляный экстракт свежих плодов шиповника
Масляный экстракт свежих плодов шиповника – 0,5 кг свежих плодов шиповника,– 0,5 л дезодорированного растительного масла.Способ приготовления:Положите плоды шиповника в кастрюльку, залейте маслом. Закройте крышкой и поставьте в прохладное место на 10 дней. Затем на