Шиповник на нашем столе
Шиповник на нашем столе
В Болгарии, Турции и Иране из розовых лепестков варят варенье. Жители Эльзаса и Лотарингии – восточных провинций Франции – варят варенье и делают консервы из плодов шиповника.
Плоды почти всех шиповников съедобны, во всяком случае, тех, которые растут на территории России – коричного или майского, морщинистого и собачьего. Из плодов готовят чаи и морсы, пюре, варенье, повидло, мармелад, пастилу, квас, компоты и кисели. Из молодых листьев шиповника делают суррогат чая, а из семян – кофе.
Обязательно хочу заметить, что волоски внутри плодов шиповника обладают раздражающим действием, и от них довольно трудно избавиться. При очистке плодов волоски следует не просто убирать, а выскабливать, для этого удобно использовать маленькую кофейную ложечку. И еще – если вы чувствуете, что в отвар плодов все-таки попали волоски, процедите его через плотную ткань или несколько слоев марли.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Кто и сколько зарабатывает на нашем курении?
Кто и сколько зарабатывает на нашем курении? — А давай курить бросим!— Зачем?— Ну как, это же экономия какая за месяц!— Давай тогда пить бросим!— И куда тебе столько денег?Сигареты — удовольствие недешёвое. Ещё в странах Африки и Юго-Восточной Азии они могут стоить
Как почистить сосуды в нашем организме?
Как почистить сосуды в нашем организме? Чтобы улучшить транспортную функцию сосудов, необходимо предпринять три шага:1) ограничить употребление содержащих холестерин продуктов,2) применять доступные антисклеротические средства;3) освоить массаж лица и глаз для
Что на столе у мачо
Что на столе у мачо Афродизиаки Среди афродизиаков (как уже было сказано, это вещества, которые способствуют повышению любовной страсти) пища играет важнейшую роль. Об этом говорит многовековой народный опыт, не отвергают подобное утверждение и современные
3. О нашем мире и его маразмах
3. О нашем мире и его маразмах Переходя к рассмотрению вышеобозначенной проблемы с более широких позиций, первое, о чем хочется упомянуть — о нашем хорошем понимании простого факта: многие поколения наших предков купались в целом океане различных заблуждений и
Солнечная пища на нашем столе
Солнечная пища на нашем столе Завтрак с 9.00 до 11.00 1.Отвар трав с медом и соком лимона или– сок виноградный с добавлением лимонного сока;– гранатовый сок с медом;– свежий яблочный сок с медом;– свежий ягодный сок с медом;– смесь ягодных, только смородинный, вишневый соки
Хлеб в нашем рационе
Хлеб в нашем рационе Хлеб – это основной продукт питания. Он является главным поставщиком углеводов в виде крахмала и обеспечивает организм энергией. Потребляя ежедневно хлеб, мы покрываем 20% суточной потребности организма в белках.Он содержит также витамины группы В,
Три кита на столе
Три кита на столе Основа питания — это белки, жиры и углеводы. Из них мы строим свое тело, от них получаем энергию, чтобы жить. Конечно, основы — это еще не все. Так, нельзя жить без витаминов и микроэлементов. Но об этом я расскажу позже. Начнем все-таки с
Глава 1. Токсины в нашем организме
Глава 1. Токсины в нашем организме Начиная любой серьезный разговор о здоровье, необходимо в первую очередь избавиться от любой «мифологической» информации — и опираться на факты. Это касается как объективного представления о состоянии собственного организма и
Рыба на столе — здоровье в доме
Рыба на столе — здоровье в доме Так утверждают медики, потому что в рыбе есть все вещества, необходимые для нашего организма.Рыба, особенно морская, по содержанию белка, жира, минеральных веществ, а также по калорийности мало чем отличается от других продуктов животного
Яйца или курица на Вашем столе
Яйца или курица на Вашем столе При выращивании кур в промышленных условиях применяются в больших количествах анаболические стероиды и плохо очищенный кормовой антибиотик тетрациклин. Эти вещества попадают в мясо и яйца промышленных кур. Спортсмен, съев одну
Мед в нашем рационе
Мед в нашем рационе Д. С. Джарвис, на протяжении всей своей научной карьеры искавший формулу «идеальной энергетической пищи», рекомендовал постоянно принимать мед людям, страдающим хронической усталостью. В одной из своих статей, посвященных исследованию значения меда
Глава 19 Безопасный секс — да, в нашем возрасте!
Глава 19 Безопасный секс — да, в нашем возрасте! «Я — продюсер ABC News Nightline, — так начиналось это письмо. — Я работаю над сюжетом о пожилых американцах и сексе, а конкретнее — о предотвращении ВИЧ/СПИД. Часто ли вам пишут люди, которые возвращаются в сферу знакомств и
ВИЧ в нашем возрасте
ВИЧ в нашем возрасте Заболеваемость инфекциями, передаваемыми половым путем, в особенности ВИЧ/СПИД, растет в возрастной группе старше пятидесяти лет. Агентство Министерства здравоохранения США по контролю и профилактике заболеваний (CDC) в 2005 году сообщало, что взрослые
Облепиха на нашем столе
Облепиха на нашем столе Облепиха хороша не только в свежем, но и в переработанном виде. Она сохраняет свой аромат, напоминающий ананас, и яркий цвет даже после термической обработки. Самое главное, что при переработке практически не изменяется уникальный биохимический
В нашем обществе это нелегко
В нашем обществе это нелегко Одиночество, представляющее собой одну из наибольших опасностей в Последней Трети жизни, – это тяжело. И в последние десятилетия наше общество серьезно потрудилось, чтобы это стало еще тяжелее. Для примера посмотрим на те социальные