Домашние бургеры (котлеты)
Домашние бургеры (котлеты)
267 ккал
Выход: две порции
Подготовка: 5 минут, плюс дать остыть в течение часа
Время приготовления: 8–10 минут
Ешьте эти полезные бургеры вместе с салатом из свежей зелени, не забыв учесть все дополнительные калории, если вы решили их приготовить в свой разгрузочный день.
250 граммов очень постной измельченной говядины или говяжьего фарша (435 ккал)
Одна головка лука-шалот, почистить и нарезать мелкими кубиками (5 ккал)
Небольшой зубчик чеснока, почистить и измельчить (3 ккал)
Пол чайной ложки сухих трав или чайная ложка свежего базилика, петрушки или кориандра (кинзы)
Чайная ложка Вустерского соуса (3 ккал)
Небольшое яйцо, взбить (60 ккал)
Соль и свежемолотый черный перец по вкусу
Чайная ложка оливкового масла (27 ккал)
Поместите все ингредиенты, за исключением оливкового масла, в глубокую миску и тщательно перемешайте все руками. Разделит полученную смесь на четыре равные части и скатайте каждую в шарик, затем сплющите ладонью, чтобы получилась плоская котлетка.
Поместите бургеры на тарелку, накройте и уберите на час в холодильник.
В широкой сковороде разогрейте оливковое масло и жарьте бургеры в течение 8–10 минут, перевернув один раз. Ешьте горячими.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
ДОМАШНИЕ ЖИВОТНЫЕ
ДОМАШНИЕ ЖИВОТНЫЕ КОШКА Кошка очень любит молоко, она его лакает из блюдца язычком. Вот так…Высунуть изо рта широкий язык и совершать им лакательные движения, при этом ладони рук можно сложить в виде чаши и, поднеся ее к лицу, изобразить, что это миска с молоком.Кошка
Домашние животные
Домашние животные Домашние питомцы — часть вашей семьи, в большинстве случаев вам не придется искать для них новый дом.Тем не менее, по возможности отселите на время лечения рыбок и птиц, так как аквариумы и клетки с птицами могут являться источником грибковой
Домашние средства
Домашние средства Больные сахарным диабетом часто используют растительные лекарства домашнего приготовления. Данные рецепты имеют преимущественно сахароснижающее действие.СборыСбор № 1Листья черники, листья крапивы двудомной, листья одуванчика — по 26 г. Столовую
Домашние тренировки на тренажерах и без
Домашние тренировки на тренажерах и без В современном мире не обязательно ходить в спортзалы – в магазинах можно приобрести всевозможные тренажеры, были бы желание и деньги. В наше время можно заниматься, не выходя из дома, причем не только на примитивном велотренажере
Глава 14 Домашние любимцы
Глава 14 Домашние любимцы Если во время утренней пробежки вас неизменно сопровождает ваша собака, у такой физической тренировки есть неоспоримые преимущества. Поэтому, когда исследование, проведенное Пенсильванским университетом, показало, что среди
Домашние тренировки
Домашние тренировки В настоящее время одной из наиболее распространенных причин метеопатии является гиподинамия, поскольку способствует застою крови, кислородному голоданию всех органов и тканей, повышению усталости.Для предотвращения тяжелых метеопатических
Свежие растительные бургеры
Свежие растительные бургеры Перемолоть 450–500 г ваших любимых орехов или семян в кухонном комбайне. Высыпать полученную ореховую муку в миску. Затем смешать и перемолоть в кухонном комбайне следующие ингредиенты:• 1/2 кг моркови (или выжатой морковной массы, оставшейся
Чечевичные бургеры
Чечевичные бургеры 4 ПОРЦИИ3 ст. л. оливкового масла0,5 луковицы (порубить)3 ст. чечевицы (отварить)3 зубчика чеснока (мелко порубить)1 яйцо (взбить)0,5 ст. хлебных крошек1 ч. л. молотого кумина0,25 ч. л. свежесмолотого черного перца4 цельнозерновых пшеничных булочки для
Бургеры из индейки с томатным соусом
Бургеры из индейки с томатным соусом Подготовка продуктов: 15 мин. Время приготовления: 15 мин. Всего: 30 мин. ВЫХОД – 4 порции.2 небольших помидора, очистить от семян1/2 ч. л. молотого тмина2 ст. л. свежего базилика, нарезать1/2 ч. л. сушеного базилика2 ч. л. бальзамического
Бургеры из чечевицы и киноа
Бургеры из чечевицы и киноа Подготовка продуктов: 17 мин. Время приготовления: 33 мин. Всего: 50 мин. ВЫХОД – 6 порций.1/2 чашки крупы киноасок 1/2 лимона1 чашка водысоль1 банка (19 унций) чечевицы, промыть и отцедитьчерный молотый перец1/3 чашки крошеного грецкого ореха1/2 чашки
Бургеры с лососем и эдамамэ
Бургеры с лососем и эдамамэ Рассчитано на 4 порцииЯрко-зеленые эдамамэ обогащают эти сочные лососевые бургеры протеинами. Бобы можно купить в замороженном виде, уже сваренными и очищенными от стручков. Панко, японские панировочные сухари, – новый ингредиент, благодаря
Домашние упражнения
Домашние упражнения Усовершенствовать форму груди можно, даже занимаясь дома. В этом вам может помочь обычный стул и коврик для йоги – они станут для вас идеальными тренажерами на ближайшие 30 дней в том случае, если вы не готовы отправиться в зал для занятий по фитнесс
Сэндвичи, Роллы и Бургеры
Сэндвичи, Роллы и Бургеры Сэндвич с турецким горохом 2 сэндвичаВкусный и питательный сэндвич, богатый белком• Полкилограмма консервированного турецкого гороха с низким содержанием натрия• 2 столовые ложки измельченного лука• Небольшой стебель сельдерея, нарезать