Тыква с креветками и помидорами
Тыква с креветками и помидорами
400 г. мякоти тыквы
200 г. помидоров
200 г. очищенных креветок
10 г. зелени укропа
300 мл овощного бульона
30 мл растительного масла
30 мл лимонного сока
50 г. лука-порея
Кардамон и соль по вкусу
1. Измельченный лук спассеровать в масле. Креветки выложить в горячую воду, довести до кипения, откинуть на дуршлаг и сбрызнуть лимонным соком.
2. Тыкву нарезать соломкой, помидоры очистить от кожицы и измельчить.
3. Овощи выложить на сковороду, влить бульон, посолить, посыпать кардамоном и тушить до мягкости. Добавить креветки и томить еще 2–3 минуты. Готовое блюдо посыпать мелко нарезанным укропом.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Тыква с помидорами
Тыква с помидорами Ингредиенты: 750 г тыквы, 1,5 кг помидоров средней величины, 50 г муки, 50 г тертого сыра, 50 мл растительного масла, соль, перец по вкусу. Способ приготовления: Тыкву вымыть, очистить от кожуры и семян, нарезать ломтиками, посолить, посыпать перцем, обвалять в
Суп овощной с креветками
Суп овощной с креветками Ингредиенты:Креветки – 200 гЦветная капуста – 200 гМорковь – 1 шт.Корень петрушки – 1 шт.Репчатый лук – 1 шт.Зелень петрушки и укропа – 1 пучокСливочное масло – 25 гВода – 1 лСоль по вкусуСпособ приготовления:Морковь и корень петрушки нашинковать, лук
Картофель с креветками
Картофель с креветками Натрите картофелины растительным маслом и солью. Запекайте 1,5 часа при 150 градусах.Приготовьте соус: нагрейте сковороду и добавьте 1 ст. ложку масла, обжарьте зеленый лук, мелко порезанный чили и мелко порезанный зубчик чеснока в течение 1 минуты.
Салат овощной с креветками
Салат овощной с креветками 105 г вареных очищенных креветок, 25 г соленых или свежих огурцов, 30 г картофеля, 25 г соленых или свежих огурцов, 23 г яблок, 25 г зеленого лука, 10 г растительного масла, 25 г зеленого горошка, соль.Креветки отварить, очистить, разделить на волокна и
Салат с креветками и баклажанами
Салат с креветками и баклажанами Ингредиенты200 г креветок (очищенных), 200 г баклажан, 30 г арахиса, 30 мл лимонного сока, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияКреветки выложить в горячую подсоленную воду, довести до кипения и откинуть на дуршлаг. Баклажаны
Суп с крапивой и креветками
Суп с крапивой и креветками Ингредиенты700 мл овощного бульона, 200 г креветок (очищенных), 100 г зеленого консервированного горошка, 100 г моркови, 60 г листьев крапивы, 10 г базилика, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияЛистья крапивы обдать кипятком и измельчить.
Рыбный суп с креветками
Рыбный суп с креветками Вам понадобится:? 1–1,5 л воды; ? 500 г свежего лосося или форели; ? 200 г креветок; ? 100 г тофу; ? 1 ст. ложка соевого соуса; ? соль.Способ приготовления:1. Лосось очистить, удалить кости.2. В кастрюлю влить воду, положить рыбу, довести до кипения (после того
Суп с креветками и огурцом
Суп с креветками и огурцом Вам понадобится:? 2 л воды; ? ? куриной грудки; ? 300 г креветок; ? 1 огурец; ? 1 головка репчатого лука; ? кинза и петрушка; ? соль, острый перец.Способ приготовления:1. Куриную грудку отварить в подсоленной воде до готовности.2. Вынуть мясо, бульон
Рис с виноградом и креветками
Рис с виноградом и креветками 3 ст. ложки риса, 100 г винограда, 5–6 вареных очищенных креветок, оливковое масло, черный или красный молотый перец, соль.Рис отварить до готовности в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг и слегка обсушить. Ягоды винограда разрезать пополам,
Тыква, тушенная с баклажанами, сладким перцем и помидорами
Тыква, тушенная с баклажанами, сладким перцем и помидорами 300 г. мякоти тыквы200 г. баклажанов100 г. моркови150 г. сладкого перца300 г. помидоров60 г. репчатого лука30 мл растительного масла10 г. зелени укропаСоль по вкусу1. Овощи выложить в толстостенную кастрюлю в следующем
Тыква с креветками и помидорами
Тыква с креветками и помидорами 450 г. мякоти тыквы300 г. замороженных креветок30 мл лимонного сока40 г. лука-порея200 г. помидоров30 мл растительного маслаСушеный базилик и соль по вкусу1. Креветки выложить в горячую воду, довести до кипения, откинуть на дуршлаг и сбрызнуть
Томатный суп с креветками
Томатный суп с креветками Потребуется:Помидоры – 1 кгКреветки – 12 шт.Оливковое масло – 2 ст. л.Чеснок – 3 зубчикаСольПриготовлениеПомидоры размельчить в блендере, а если нет свежих – используйте помидоры консервированные, в собственном соку. Креветки почистить,