Рыбный суп с креветками

Рыбный суп с креветками

Вам понадобится:

? 1–1,5 л воды; ? 500 г свежего лосося или форели; ? 200 г креветок; ? 100 г тофу; ? 1 ст. ложка соевого соуса; ? соль.

Способ приготовления:

1. Лосось очистить, удалить кости.

2. В кастрюлю влить воду, положить рыбу, довести до кипения (после того как закипит, снять пену), посолить, варить на среднем огне.

3. Тофу нарезать кубиками.

4. Лосось вынуть из бульона, разделить на небольшие кусочки.

5. Бульон процедить, довести до кипения, добавить креветки, кусочки рыбы, варить 3 минуты, положить тофу перемешать и снять с огня. Добавить соевый соус.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Суп овощной с креветками

Из книги Метеочувствительность и здоровье автора Светлана Валерьевна Дубровская

Суп овощной с креветками Ингредиенты:Креветки – 200 гЦветная капуста – 200 гМорковь – 1 шт.Корень петрушки – 1 шт.Репчатый лук – 1 шт.Зелень петрушки и укропа – 1 пучокСливочное масло – 25 гВода – 1 лСоль по вкусуСпособ приготовления:Морковь и корень петрушки нашинковать, лук


Картофель с креветками

Из книги Чеснок. Чудо-целитель автора Анна Мудрова (сост.)

Картофель с креветками Натрите картофелины растительным маслом и солью. Запекайте 1,5 часа при 150 градусах.Приготовьте соус: нагрейте сковороду и добавьте 1 ст. ложку масла, обжарьте зеленый лук, мелко порезанный чили и мелко порезанный зубчик чеснока в течение 1 минуты.


Бульон из семги с креветками

Из книги Худеем на супчиках автора Дарья Владимировна Нестерова

Бульон из семги с креветками Ингредиенты:500 г семги, 150 г очищенных креветок, 1 луковица, перец, соль.Способ приготовления:Лук очистить, вымыть, крупно нарезать. Семгу промыть, залить кипящей водой (1,5 л), варить в течение 15 минут, периодически снимая пену.Добавить лук, варить


Салат овощной с креветками

Из книги Болезни щитовидной железы. Лечение без ошибок автора Ирина Витальевна Милюкова

Салат овощной с креветками 105 г вареных очищенных креветок, 25 г соленых или свежих огурцов, 30 г картофеля, 25 г соленых или свежих огурцов, 23 г яблок, 25 г зеленого лука, 10 г растительного масла, 25 г зеленого горошка, соль.Креветки отварить, очистить, разделить на волокна и


Салат с креветками и спаржей

Из книги Лечебное питание. Рецепты полезных блюд при повышенном холестерине автора Марина Александровна Смирнова

Салат с креветками и спаржей 3 отварных креветки, 250 г консервированной спаржи, ? стакана морских моллюсков в рассоле, 3 столовые ложки сметаны, 1 столовая ложка майонеза, 1 чайная ложка молотой паприки, 1 столовая ложка лимонного сока, укроп, листья салата, соль, сахар, перец


Салат с креветками и ананасом

Из книги Экспресс-рецепты. Французская белковая диета автора Любовь Невская

Салат с креветками и ананасом Ингредиенты200 г креветок (очищенных), 100 г мякоти ананаса, 30 г арахиса, 30 мл лимонного сока, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияКреветки сварить и откинуть на дуршлаг. Арахис истолочь, мякоть ананаса нарезать кубиками.


Салат с креветками и картофелем

Из книги Углеводная диета автора Галина Сергеевна Выдревич

Салат с креветками и картофелем Ингредиенты200 г креветок (очищенных), 200 г картофеля, 150 г сладкого перца, 30 мл лимонного сока, 30 мл соевого соуса, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияКреветки выложить в горячую подсоленную воду, довести до кипения и откинуть


Салат с креветками и баклажанами

Из книги Президентская диета автора Галина Сергеевна Выдревич

Салат с креветками и баклажанами Ингредиенты200 г креветок (очищенных), 200 г баклажан, 30 г арахиса, 30 мл лимонного сока, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияКреветки выложить в горячую подсоленную воду, довести до кипения и откинуть на дуршлаг. Баклажаны


Салат с креветками и огурцами

Из книги Энциклопедия защиты иммунитета. Имбирь, куркума, шиповник и другие природные иммуностимуляторы автора Роза Волкова

Салат с креветками и огурцами Ингредиенты200 г креветок (очищенных), 200 г огурцов, 150 г помидоров, 30 мл соевого соуса, 20 мл лимонного сока, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияКреветки выложить в горячую подсоленную воду, довести до кипения и откинуть на дуршлаг.


Суп с крапивой и креветками

Из книги Питание при сахарном диабете автора Р. Н. Кожемякин

Суп с крапивой и креветками Ингредиенты700 мл овощного бульона, 200 г креветок (очищенных), 100 г зеленого консервированного горошка, 100 г моркови, 60 г листьев крапивы, 10 г базилика, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияЛистья крапивы обдать кипятком и измельчить.


Суп с креветками и огурцом

Из книги автора

Суп с креветками и огурцом Вам понадобится:? 2 л воды; ? ? куриной грудки; ? 300 г креветок; ? 1 огурец; ? 1 головка репчатого лука; ? кинза и петрушка; ? соль, острый перец.Способ приготовления:1. Куриную грудку отварить в подсоленной воде до готовности.2. Вынуть мясо, бульон


Рис с виноградом и креветками

Из книги автора

Рис с виноградом и креветками 3 ст. ложки риса, 100 г винограда, 5–6 вареных очищенных креветок, оливковое масло, черный или красный молотый перец, соль.Рис отварить до готовности в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг и слегка обсушить. Ягоды винограда разрезать пополам,


Томатный суп с креветками

Из книги автора

Томатный суп с креветками Потребуется:Помидоры – 1 кгКреветки – 12 шт.Оливковое масло – 2 ст. л.Чеснок – 3 зубчикаСольПриготовлениеПомидоры размельчить в блендере, а если нет свежих – используйте помидоры консервированные, в собственном соку. Креветки почистить,