Суп овощной с креветками

Ингредиенты:

Креветки – 200 г

Цветная капуста – 200 г

Морковь – 1 шт.

Корень петрушки – 1 шт.

Репчатый лук – 1 шт.

Зелень петрушки и укропа – 1 пучок

Сливочное масло – 25 г

Вода – 1 л

Соль по вкусу

Способ приготовления:

Морковь и корень петрушки нашинковать, лук нарезать полукольцами и обжарить все в сливочном масле.

Воду довести до кипения, посолить и положить в нее обжаренные овощи. Через 15 минут добавить разобранную на соцветия капусту и варить до готовности.

Креветки очистить и варить в подсоленной воде несколько минут, затем откинуть на дуршлаг и положить в готовый суп.

Разлить суп по тарелкам и посыпать рубленой зеленью.

Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚

Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением

ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОК

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читайте также

Салат из камбалы с креветками На 5 порций Калорийность 1 порции – 65 ккал Время приготовления – 25 мин Ингредиенты Филе камбалы – 300 г Майонез низкокалорийный – 150 г Креветки вареные очищенные – 150 г Оливки без косточек – 50 г Огурцы – 200 г Помидоры – 300 г Зелень петрушки

Картофель с креветками Натрите картофелины растительным маслом и солью. Запекайте 1,5 часа при 150 градусах.Приготовьте соус: нагрейте сковороду и добавьте 1 ст. ложку масла, обжарьте зеленый лук, мелко порезанный чили и мелко порезанный зубчик чеснока в течение 1 минуты.

Салат овощной с креветками 105 г вареных очищенных креветок, 25 г соленых или свежих огурцов, 30 г картофеля, 25 г соленых или свежих огурцов, 23 г яблок, 25 г зеленого лука, 10 г растительного масла, 25 г зеленого горошка, соль.Креветки отварить, очистить, разделить на волокна и

Суп с крапивой и креветками Ингредиенты700 мл овощного бульона, 200 г креветок (очищенных), 100 г зеленого консервированного горошка, 100 г моркови, 60 г листьев крапивы, 10 г базилика, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияЛистья крапивы обдать кипятком и измельчить.

Рыбный суп с креветками Вам понадобится:? 1–1,5 л воды; ? 500 г свежего лосося или форели; ? 200 г креветок; ? 100 г тофу; ? 1 ст. ложка соевого соуса; ? соль.Способ приготовления:1. Лосось очистить, удалить кости.2. В кастрюлю влить воду, положить рыбу, довести до кипения (после того

Омлет с креветками и луком Вам понадобится:? 3 яйца; ? 10 креветок; ? 1 головка репчатого лука;? 50 мл обезжиренного молока; ? 3 капли растительного масла; ? соль.Способ приготовления:1. Яйца взбить венчиком, влить молоко, посолить, перемешать.2. Репчатый лук

Суп с креветками и огурцом Вам понадобится:? 2 л воды; ? ? куриной грудки; ? 300 г креветок; ? 1 огурец; ? 1 головка репчатого лука; ? кинза и петрушка; ? соль, острый перец.Способ приготовления:1. Куриную грудку отварить в подсоленной воде до готовности.2. Вынуть мясо, бульон

Салат с креветками и сыром Вам понадобится:? 100 г крабового мяса; ? 200–300 г креветок; ? 2 яйца; ? 1 огурец; ? 1 головка красного лука; ? 1 пучок салатных листьев; ? 50 г сыра; ? ?пучка укропа; ? 4 ст. ложки обезжиренной сметаны; ? 2–3 ч. ложки светлого соевого соуса.Способ

Рис с виноградом и креветками 3 ст. ложки риса, 100 г винограда, 5–6 вареных очищенных креветок, оливковое масло, черный или красный молотый перец, соль.Рис отварить до готовности в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг и слегка обсушить. Ягоды винограда разрезать пополам,

Пюре из тыквы с креветками 500 г. мякоти тыквы200 г. креветок5 г. зелени петрушки20 г. сливочного маслаСоль по вкусу1. Креветки очистить и приготовить на пару. Мякоть тыквы нарезать небольшими кубиками, добавить немного воды, посолить и потушить, затем соединить с маслом и

Тыква с креветками и помидорами 400 г. мякоти тыквы200 г. помидоров200 г. очищенных креветок10 г. зелени укропа300 мл овощного бульона30 мл растительного масла30 мл лимонного сока50 г. лука-пореяКардамон и соль по вкусу1. Измельченный лук спассеровать в масле. Креветки выложить

Омлет из тыквы с креветками 200 г. мякоти тыквы130 г. очищенных креветок1 яйцоСушеные травы и соль по вкусу1. Мякоть тыквы натереть на крупной терке, соединить с креветками и взбитым яйцом, тщательно перемешать.2. В полученную массу добавить соль и сушеные травы, вылить ее в

Томатный суп с креветками Потребуется:Помидоры – 1 кгКреветки – 12 шт.Оливковое масло – 2 ст. л.Чеснок – 3 зубчикаСольПриготовлениеПомидоры размельчить в блендере, а если нет свежих – используйте помидоры консервированные, в собственном соку. Креветки почистить,