Говядина с луковым соусом
Говядина с луковым соусом
400 г говядины, 1 л воды, 2 луковицы, 2 ст. ложки маргарина, 1,5 ст. ложки муки, корень петрушки, соль.
Мясо отварить до полуготовности в слегка подсоленной воде с очищенным и мелко нарезанным корнем петрушки. В 250 мл бульона сварить очищенный и нарезанный тонкими кружочками лук. В горячем маргарине подрумянить муку, заправить ею лук. Получившийся соус добавить к мясу и довести блюдо до готовности.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Говядина, запеченная с луковым соусом и грибами
Говядина, запеченная с луковым соусом и грибами Состав. 100 г говядины, 50 г сушеных грибов, 1/2 стакана соевого соуса, 1 ст. ложка свиного жира, 2 ст. ложки соевого творога, 10 мл кунжутного масла, 10 мл рисовой водки, 4 г имбиря, 4 г корицы, 30 г сахара, перец, соль, зелень.Способ
Говядина отварная
Говядина отварная А теперь соединим сухую теорию с вечно зеленеющим древом жизни, то есть практикой, и приготовим банальное на первый взгляд, но чрезвычайно вкусное, питательное, а главное, полезное блюдо с прозаичным названием «Говядина отварная». Вся поэзия в период
Говядина с хреном
Говядина с хреном Любителям пищи основательной, с ярким вкусом и крепким ароматом можно посоветовать приготовить говядину с хреном и маринованными грибочками. Поистине русское блюдо, которое радует глаз и примиряет душу с несовершенством окружающего мира.На этот раз
Говядина в фольге
Говядина в фольге Замечательный материал – фольга! Она до предела упрощает технологию приготовления пищи, но при этом позволяет создавать удивительные блюда, в которых продукты полностью сохраняют все свои питательные вещества и вбирают в себя аромат и вкус
Говядина по-индонезийски
Говядина по-индонезийски В заключение этого раздела мы предложим вам совершенно экзотическое блюдо. Заготовка продуктов для него займет все ваше свободное время, а сам процесс приготовления развлечет и расширит ваши представления о кухне народов мира. Правильно это
Средство из отвара корней репейника с луковым соком
Средство из отвара корней репейника с луковым соком 20 г корней репейника, 10 мл лукового сока, 500 мл винного спирта, 200 мл воды.Корни репейника измельчить, залить кипящей водой, настаивать в течение 1 часа. Затем процедить настой, влить в него сок и спирт, тщательно
Говядина
Говядина Почему мы худеемВозрадуйтесь, мясоеды! Присутствие в рационе симпатичных кусочков настоящего красного мяса не только не добавит вам килограммов, но и поможет сбросить больше, чем вы сбросили бы вообще без мяса. Мы не считаем, что мясо нужно (или стоит) есть каждый
Обжаренная говядина с азиатским соусом барбекю
Обжаренная говядина с азиатским соусом барбекю 4 ПОРЦИИ1 ст. л. + 1 ч. л. кунжутного масла450 г мясной пашины, в четырех кусках225 г грибов (нарезать ломтиками)2 ст. соцветий брокколи1 ст. зеленого горошка в стручках (обрезать кончики)0,5 ст. слабосоленого кетчупа0,33 ст.
Перченая говядина с горчичным соусом
Перченая говядина с горчичным соусом 296 ккал Выход: одна порция Подготовка: 10 минут, плюс дать постоять 5–60 минут Время приготовления: 15 минут, плюс дать остыть 5 минут Вы можете позволить себе красное мясо и в разгрузочный день, если это очень постная говядина. Листовой
Говядина с хреном
Говядина с хреном Любителям пищи основательной, с ярким вкусом и крепким ароматом можно посоветовать приготовить говядину с хреном и маринованными грибочками.Поистине русское блюдо, которое радует глаз и примиряет душу с несовершенством окружающего мира.На этот раз
Говядина по-индонезийски
Говядина по-индонезийски В заключение этого раздела мы предложим вам совершенно экзотическое блюдо. Заготовка продуктов для него займет все ваше свободное время, а сам процесс приготовления развлечет и расширит ваши представления о кухне народов мира. Правильно это
Говядина по-индонезийски
Говядина по-индонезийски Взять 400 г. нежирной говядины; кусочек имбирного корня (длиной примерно 3 см); 3 зеленых стручка жгучего перца; 3 ст. л. растительного масла; 1 луковицу; 2 зубчика чеснока; 1 ч. л. соли; молотый черный перец; 4 ст. л. сока ананаса; 1 ст. л. сахара (лучше