Читайте также
Раздел VII.10 Пицца «Портобелло»
360 г сыра моцарелла, измельченного10 листьев свежего базилика2 помидора, измельченных180 г шляпок шампиньонов1 ч. л. оливкового масла1 долька чеснока, измельченнаящепотка солищепотка свежемолотого черного перцаорегано (по желанию)Смешайте
Салат из шампиньонов с креветками и авокадо
На 5 порций Калорийность 1 порции – 140 ккал Время приготовления – 30 мин Ингредиенты Креветки свежезамороженные без панциря – 250 г Шампиньоны – 200 г Авокадо – 1 шт. Масло оливковое – 20 мл Сметана – 20 г Уксус винный – 20 мл
Салат из шампиньонов с редисом
На 4 порции Калорийность 1 порции – 120 ккал Время приготовления – 30 мин Ингредиенты Шампиньоны отварные – 150 г Капуста цветная – 200 г Капуста брюссельская – 200 г Лук зеленый – 50 г Перец сладкий – 1 шт. Редис – 3 шт. Зелень петрушки – 10 г
Салат из шампиньонов с телятиной
На 5 порций Калорийность 1 порции – 106 ккал Время приготовления – 20 мин Ингредиенты Телятина отварная – 200 г Шампиньоны маринованные – 100 г Майонез низкокалорийный – 100 г Яйца вареные – 3 шт. Лук репчатый – 130 г Перец сладкий – 100 г Масло
Салат из шампиньонов с телятиной
На 4 порции Калорийность 1 порции – 175 ккал Время приготовления – 2 ч 30 мин Ингредиенты Телятина – 500 г Шампиньоны – 150 г Лук репчатый – 1 шт. Морковь – 40 г Лук зеленый – 40 г Йогурт нежирный – 150 г Сметана – 3 ст. л. Сок лимона – 1 ст. л.
Салат из шампиньонов и цветной капусты
Шампиньоны – 150 г, цветная капуста – 100 г, 1 яйцо, 10 перьев зеленого лука, лимонный сок – 2 столовые ложки, сметана (10 % жирн.) – 1 столовая ложка, зелень укропа, соль, перец по вкусу.Шампиньоны отварить и мелко нарезать, цветную капусту
Салат из шампиньонов, помидоров и огурцов
Шампиньоны – 100 г, помидоры – 100 г, свежие огурцы – 100 г, репчатый лук – 30 г, уксус (3 %) – 30 г, подсолнечное масло – 1 столовая ложка, черный молотый перец, зелень, соль по вкусу.Шампиньоны отварить, нашинковать, помидоры и огурцы
Суп из шампиньонов с картофелем и сыром
Ингредиенты:150 г шампиньонов, 2 клубня картофеля, 1 морковь, 100 г сыра, 1/2 пучка зелени петрушки, соль.Способ приготовления:Картофель и морковь вымыть, очистить, нарезать кубиками. Грибы промыть, мелко нарезать. Зелень петрушки вымыть,
Суп из шампиньонов с кабачками
Ингредиенты:150 г шампиньонов, 150 г кабачков, 2 клубня картофеля, 1 морковь, 1/2 пучка зелени укропа, соль.Способ приготовленияКартофель, кабачки и морковь вымыть, очистить, нарезать кубиками. Грибы промыть, мелко нарезать. Зелень укропа вымыть,
Суп из шампиньонов с морковью и рисом
Ингредиенты:150 г шампиньонов, 2 моркови, 50 г риса, 1/2 пучка зелени петрушки, соль.Способ приготовления:Морковь вымыть, очистить, нарезать соломкой. Зелень петрушки вымыть, мелко нарезать.Грибы промыть, мелко нарезать. 1,5 л воды довести
Суп из сосисок и шампиньонов
Ингредиенты:4 молочные сосиски, 150 г шампиньонов, 2 клубня картофеля, 1/2 пучка зелени укропа, соль.Способ приготовления:Картофель вымыть, очистить, нарезать кубиками.Шампиньоны вымыть, нарезать ломтиками. Сосиски мелко нарезать. Зелень укропа
Суп из шампиньонов с овощами и молоком
200 г свежих шампиньонов, 1 морковь, 1 л молока, 200 г белокочанной капусты, ? л воды, соль по вкусу.
Пицца из английских маффинов
От 2 до 4 порцийЭти мини-пиццы, приготовленные из полезных продуктов, станут для вас неплохим обедом или ужином, на приготовление которого не придется тратить много времени.• 4 английских маффина с отрубями• Полстакана консервированного