Суп из простокваши по-армянски

? ингредиенты

500 мл простокваши, 500 мл воды, 300 г свежих огурцов, 200 г зелени (зеленого лука, листьев петрушки, укропа, кинзы), соль.

? способ приготовления

1. Зелень мелко нарубить, посыпать солью и растереть деревянной ложкой, пока не выделится сок.

2. Огурцы нарезать маленькими кубиками. Простоквашу смешать с водой, добавить подготовленные продукты, посолить.

Больше книг — больше знаний!

Заберите 20% скидку на все книги Литрес с нашим промокодом

ПОЛУЧИТЬ СКИДКУ

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читайте также

ЖЕЛЕ ИЗ ПРОСТОКВАШИ Смешайте простоквашу с сахаром и ванилином, хорошо взбейте, добавьте растворенный желатин. Перемешайте, разлейте в формочки и уберите в холодное место. Для желе желательно использовать пастеризованную простоквашу.Вам потребуется: 0,5 л простокваши,

Ячмень прошел от простокваши Считаю, что самая полезная система питания – это система, основанная на молочных продуктах. В 60 лет пришел к выводу, что нужно полностью изменить схему питания, избегать жирного и острого и каждый день употреблять в пищу молочное или

Помидоры под соусом из простокваши Ингредиенты: 4–5 помидоров, 100 мл простокваши, 25 г майонеза, 1 луковица, 1 пучок зелени укропа, соль, перец по вкусу. Способ приготовления: Помидоры вымыть, нарезать дольками, посолить и выложить на блюдо. Зелень укропа вымыть и нарубить. Лук

Приготовление простокваши и кефира Простоквашу и кефир можно приготовить в домашних условиях.

Салат из помидоров с соусом из простокваши Помидоры – 300 г, соус из простокваши – 100 г, лук – 50 г, перец, зелень по вкусу.Помидоры нарезать дольками, разложить в салатнице, посыпать солью и перцем. Залить соусом из простокваши или кефира.Объем одной порции –

Маска для рук из простокваши ? 1 стакан простокваши ? 3 болгарских перца Из перцев удалить семена, очистить от кожицы, натереть на мелкой терке. Соединить перец с простоквашей, перемешать. Полученную массу нанести на чистую кожу, оставить на 15 минут. Ополоснуть руки теплой

МАСКА ИЗ ПРОСТОКВАШИ Ингредиенты1 стакан простокваши.Способ приготовления и примененияПростоквашу легкими движениями втереть в кожу головы и распределить по всей длине волос. Подержать несколько минут, после чего хорошо смыть теплой водой. Такая маска питает корни

Суп из простокваши и овощей Ингредиенты:1 л простокваши, 3 огурца, 4 редиса, 1 пучок зеленого лука, 1 пучок зелени укропа и кинзы, перец, соль.Способ приготовления:Простоквашу разбавить водой (300 мл), посолить, поперчить, охладить. Огурцы, редис, зеленый лук и зелень вымыть,

Суп из простокваши с мочеными яблоками и сыром Ингредиенты:1 л простокваши, 4 моченых яблока, 100 г сыра, 1 пучок зелени укропа.Способ приготовления:Зелень укропа вымыть, нарубить. Яблоки и сыр нарезать ломтиками, залить простоквашей, добавить зелень

Суп из помидоров и простокваши ? ингредиенты250 г помидоров, 100 мл простокваши (кефира), 1 ч. ложка растительного масла, мелко нарезанная зелень петрушки, 3–4 зубчика чеснока.? способ приготовления1. Помидоры вымыть и натереть на терке или измельчить в пюре в

Суп из простокваши по-болгарски ? ингредиенты750 мл простокваши, 1 свежий огурец, 4–5 зубчиков чеснока, 2 ст. ложки растительного масла, 2–3 ст. ложки толченых грецких орехов, 2 ст. ложки зелени укропа или петрушки, соль.? способ приготовления1. Очистить свежий огурец

Суп из простокваши по-гречески ? ингредиенты1 л простокваши, 3 ст. ложки сметаны, 3 ст. ложки оливкового масла, 200 г свежих огурцов, 3 ст. ложки рубленого зеленого лука, 1 измельченный зубчик чеснока, мелко нарезанный укроп, перец и соль по вкусу.? способ

Суп из простокваши по-турецки ? ингредиенты500 мл простокваши или йогурта, 3 свежих огурца средней величины, 1 маленькая головка репчатого лука, 1 ст. ложка винного уксуса, 1 ст. ложка мелко нарезанного укропа, 2 ст. ложки растительного масла, мелко нарезанные листья мяты, соль

Хаш по-армянски Состав: 1,5 кг говяжьих ног, 0,5 кг рубца, 2–3 головки чеснока, 1 редька, зелень петрушки, базилик, эстрагон. Говяжьи ноги следует как следует опалить, поскоблить, тщательно промыть. Затем разрубить на части и замочить на сутки в холодной проточной