Читайте также
Салат из жареной утки
На 5 порций Калорийность 1 порции – 150 ккал Время приготовления – 20 мин Ингредиенты Мясо утки жареное – 200 г Бекон – 150 г Фасоль белая вареная – 100 г Сметана – 100 г Майонез низкокалорийный – 100 г Яйца вареные – 4 шт. Зелень укропа измельченная – 15 г
Салат из утки, моркови и смородины
На 4 порции Калорийность 1 порции – 180 ккал Время приготовления – 20 мин Ингредиенты Утка отварная – 250 г Морковь – 450 г Смородина красная – 100 г Сок апельсина – 100 мл Масло растительное – 2 ст. л. Листики мяты – 4 шт. Сахар-песок – 2 ч. л.
Солянка из утки
Утка – 300 г, 2 луковицы, 3 соленых огурца, 1 морковь, 6–8 маслин, 2 каперса, 1 корень петрушки, 1 корень сельдерея, 2 столовые ложки оливкового масла, 1 столовая ложка сметаны (10 % жирн.), 1 столовая ложка томатной пасты, лимон, зелень укропа и петрушки, лавровый лист,
Бульон из утки
Ингредиенты:1 кг утки, 2 моркови, 2 луковицы, 1 корень петрушки, лавровый лист, перец, соль.Способ приготовления:Утку вымыть, нарубить. Морковь и корень петрушки вымыть, очистить, нарезать. Лук очистить, вымыть. Утку залить кипящей водой (3 л), варить 30 минут.
Суп из филе утки с картофелем и помидорами черри
Ингредиенты:2 л овощного бульона, 300 г филе утки, 2 клубня картофеля, 10 помидоров черри, 1 пучок зелени петрушки, соль.Способ приготовления:Картофель вымыть, очистить, нарезать кубиками.Зелень петрушки вымыть и нарубить.
Суп на курином бульоне с фрикадельками из филе утки
Ингредиенты:2 л куриного бульона, 350 г филе утки, 1 яйцо, 1 луковица, 2 клубня картофеля, 1 пучок зелени петрушки, соль.Способ приготовления:Лук очистить, вымыть. Филе утки промыть, пропустить через мясорубку вместе с луком,
Суп из утки с цукини и макаронными изделиями
Ингредиенты:300 г филе утки, 200 г цукини, 100 г макаронных изделий, 1 пучок зелени укропа, лавровый лист, перец, соль.Способ приготовления:Цукини вымыть, нарезать соломкой. Зелень укропа вымыть, измельчить. Филе утки промыть, крупно
Суп из утки со спаржей и черемшой
Ингредиенты:600 г филе утки, 200 г консервированной спаржи, 10 г черемши, 10 г корня имбиря, 40 мл растительного масла, 1 пучок зелени кинзы, соль.Способ приготовления:Черемшу и корень имбиря вымыть, очистить, мелко нарезать. Зелень кинзы вымыть
Вред сои
И в то же время соя — один из самых вредных продуктов питания, появившихся в последнее время на прилавках магазинов. Почему?Употребление сои запрещается:• при мочекаменной болезни (способствует образованию камней);• при эндокринных нарушениях и заболеваниях
Вред курятины
Куриное мясо содержит гистамины, которые в некоторых случаях могут вызвать аллергию. Поэтому людям, страдающим этим заболеванием, необходимо с осторожностью относиться к употреблению курицы в пищу.
Говоря о пользе или вреде куриного мяса, необходимо
Вред сала
Тем не менее, несмотря на целый ряд достоинств, сало может нанести вред организму человека, страдающего определенными тяжелыми хроническими заболеваниями.Противопоказания к применению в пищу свиного сала аналогичны противопоказаниям к употреблению свиного
Салат из утки с рукколой
Требуется: 300 г утиной грудки, 50 г рукколы, 0,5 айвы, семена кунжута, растительное масло.Для соуса: 3 ст. л. соевого соуса, 1 ст. л. меда, 1 зубчик чеснока, тертый имбирь.Приготовление. На утиной грудке со стороны кожи сделайте надрезы и обжарьте на масле.
Чесночная заправка с лимонным соком и оливковым маслом к блюдам из курицы, утки и макарон
Ингредиенты
2 столовые ложки жидкого меда, 4 столовые ложки лимонного сока,
1/
2чайные ложки пропущенного через пресс чеснока, 3 столовые ложки оливкового масла,
ФАКТЫ: ВРЕД ЗДОРОВЬЮ
НАСТОЯЩАЯ СТОИМОСТЬ ГОВЯДИНЫ - ВРЕД ЗДОРОВЬЮ
В говядине высокое содержание холестерина и насыщенных жиров, а так же она часто загрязнена химическими веществами, и заражена болезнями. Говядина может быть одним из самых вредных продуктов питания на