Салат из утки, моркови и смородины

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Салат из утки, моркови и смородины

На 4 порции

Калорийность 1 порции – 180 ккал

Время приготовления – 20 мин

Ингредиенты

Утка отварная – 250 г

Морковь – 450 г

Смородина красная – 100 г

Сок апельсина – 100 мл

Масло растительное – 2 ст. л.

Листики мяты – 4 шт.

Сахар-песок – 2 ч. л.

Способ приготовления

1. Отварную утку нарезать небольшими кусочками.

2. Морковь очистить, помыть и натереть на крупной терке.

3. Выложить в салатник ягоды красной смородины и морковь, посыпать их сахаром, полить апельсиновым соком и растительным маслом, перемешать, сверху разложить кусочки утки, листья мяты и подать на стол.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.