Варианты диет

Варианты диет

Для нормального функционирования всего организма необходимо продумать такое меню, которое бы включало в себя продукты, наиболее благоприятные и полезные для усвоения в организме людей с четвертой группой крови. Поэтому не следует пренебрегать некоторыми правилами при составлении собственного рациона. К обязательным продуктам, которые следует включать в свой рацион, следует отнести морскую рыбу и различные морепродукты — морскую капусту, крабов, омаров, креветок, кальмаров. Эти продукты могут употребляться приготовленными, как самостоятельные блюда, или же подаваться в качестве гарнира. Однако следует избегать большого количества майонеза в пище. По этой причине лучше отказаться от разнообразных салатов, сдобренных майонезом. А вот креветки, крабы, другие морепродукты, а также морская рыба, подаваемые к столу с зеленью и овощами, окажутся очень полезными. Такое блюдо при необходимости можно приправить сметаной.

Отварная морская рыба сочетается с картофелем, капустой и зеленью. Морскую рыбу можно заменить речной, но полностью отказываться от морепродуктов не рекомендуется. Из рыбы можно приготовить уху, заливное блюдо или просто обжарить в растительном масле.

Хлеб подается к приготовленным блюдам в малых количествах. Преимущество отдается ржаному или хлебу из отрубей. От использования батонов и свежего белого хлеба лучше совсем отказаться. Если вы не можете жить без белого хлеба, то можете его употреблять в пищу, но это должен быть позавчерашний, немного засохший хлеб, а лучше приготовленные в домашних условиях сухари из белого хлеба.

Употребление в пищу соленых орешков, чипсов и соленых сухариков со специями оказывает вредное воздействие на организм людей с четвертой группой крови. Их употребление следует свести к минимуму, а лучше отказаться от них совсем. Попробуйте заменить эти маленькие перекусы приемом какой-нибудь жидкости — сока или чая. У вас возникнет ощущение заполненности желудка и пропадет тяга к вредным для вас соленостям.

Для людей с четвертой группой крови очень полезно мясо кролика. Нежное мясо можно подвергать любой обработке, от этого оно не потеряет своих вкусовых и полезных качеств. Его можно использовать в вареном, жареном, тушеном и даже копченом виде. На пользу пойдет включение в рацион блюд, приготовленных из бараньего мяса. Это могут быть разнообразные супы, вторые блюда, приготовленные на основе баранины. Исключительно полезен бульон, сваренный из этого мяса. Мясо ягненка и индейки также должно быть включено в рацион людей с четвертой группой крови.

Среди обладателей данной группы крови очень редко можно встретить сладкоежек. Они отдадут предпочтение хорошо приготовленному куску мяса, не обратив никакого внимания на десерт. Пирожные, шоколад, сладости не производят на них никакого впечатления. И это оправдано потребностями их организма. Мясо хорошо усваивается людьми этой группы.

В дополнение к мясу можно использовать различные овощи, в тепловой обработке. Это могут быть картофель, капуста, рис. Исключительно полезны продукты из сои. Белки, которые содержатся в соевых продуктах, прекрасно усваиваются организмом. Кисломолочные продукты, все виды сыров также можно включать в рацион.

Потребление сладостей представителям данной группы лучше ограничивать. Потребность в сладком можно удовлетворять при помощи сухофруктов. Курага, изюм, чернослив, финики, сушеные яблоки и груши могут стать прекрасной альтернативой мороженому и пирожрукты. Желательно уменьшить использование сливочного масла в приготовлении различных блюд. Растительное масло использовать можно, но желательно в умеренном количестве. Присутствие в рационе сладких глазированных сырков, сгущенного молока также нежелательно.

Желательно совсем отказаться от бобовых и кукурузных хлопьев. Макароны также нежелательны на столе у представителей четвертой группы крови. Сладости, приготовленные из семян подсолнечника, также исключаются. Они являются сильным аллергеном для людей с этой группой крови.