Читайте также
«Омега-3»-мания
В последние несколько лет в тысячах публикаций в прессе, Интернете и во множестве книг по диетам вы найдете совет увеличить в диетах количество жиров, богатых Омега-3 жирными кислотами, которые якобы предохраняют людей от атеросклероза, артритов, диабета-2,
Жирная кислота омега-3
Конечно, всякий, кто на себе испытал «прелести» артрита, знает, что такое воспаление.С одной стороны, это защитная реакция организма, а с другой — оно вызывает тугоподвижность в суставах, высокую температуру, отеки и боли.Совершенно ясно, что нам
Жирные кислоты омега-3
Эти полезные для здоровья кислоты, которыми богата морская рыба, замедляют разрушение нервных клеток свободными радикалами в головном мозге. Они не могут, к сожалению, предотвратить возникновение болезни, но зато защищают от ее симптомов. Как
Жирные кислоты омега-3 и омега-6
Полиненасыщенные жирные кислоты представляют собой длинные молекулы, «скелет» которых состоит из 18^22 атомов углерода. Большинство углеродных атомов соединено одиночной связью, но часть — двойными. Двойная связь может превращаться в
Омега-3
Жирные кислоты омега-3:1. Уменьшают риск сердечно-сосудистых заболеваний.2. Борются с синдромом хронической усталости.3. Приводят к значительным улучшениям при болезнях суставов.4. Устраняют дисбаланс гормонов, вызывающих различные воспалительные процессы,
Омега-6
Жирные кислоты омега-6:1. Уменьшают воспалительные процессы.2. Снимают неприятные последствия предменструального синдрома.3. Гамма-линоленовая кислота — незаменимое средство для гладкости и упругости кожи, избавляющее также от ломких, расслаивающихся
Шаг десятый
Снизьте поступление жирных кислот омега-6
Если вы сделаете все то, о чем писалось, уже это сократит поступление в организм жирных кислот омега-6. Определенное количество жирных кислот этого класса, безусловно, необходимо нашему организму, и мы получаем их с
Альфа и омега
Можно сколько угодно читать теоретические выкладки, соблюдать режим питания и прибегать к разнообразным хитростям — без таблицы, в которой приводятся гликемические индексы продуктов питания, все сказанное выше не будет иметь смысла (табл.
Омега-З-крекеры из льняного семени
Рецепт Элайны Лав1 чашка черного семени чиа;2 чашки золотого льняного семени;2 чашки бурого льняного семени;3 чашки конопляного семени;15 чашек воды;2 ? ч. ложки гималайской соли.Тщательно промойте семена, затем смешайте все семена вместе и
Низкогликемическое кофейное мороженое с омега-3
Рецепт Элайны Лав4 чашки конопляного семени или молока из грецких орехов (2 ? чашки орехов или семян, смешанных в блендере с 4 чашками воды);? чашки пасты «Ирландский мох» (см. раздел «Заправки и соусы»);? чашки кленового сиропа;?
Зеленый смузи омега-3
Рецепт Виктории Бутенко4 чашки листьев и стеблей портулака;1 спелый манго, почистить и освободить от косточки;1 чашка садовой земляники;4 чашки воды;1 ст. ложка семени чиа.Хорошо перемешайте в блендере и подавайте на стол. Рассчитано на 5
Молоко из орехов и семян
У нас в столовой толкут миндаль, по всему дому слышно.
И. Шмелев, «Лето Господне»
Многие сыроеды, отказавшиеся от употребления молочных продуктов, успешно заменяют их млечным соком из различных видов орехов и семян, которое по вкусовым качествам
Молоко из конопляных семян
? ингредиенты150 г конопляных семян, 50 г кунжутных семян, 500 мл воды, 5–7 фиников без косточек, 1/5 ч. ложки морской соли.? способ приготовленияКонопляные семена и кунжут замочить на 2 часа. Смешивать все ингредиенты в кухонном комбайне 1 минуту.
Молоко из тыквенных семян
? ингредиенты150 г тыквенных семян, 500 мл воды, 60 г изюма, 2 ст. ложки меда, 1 ч. ложка молотого мускатного ореха, 1/5 ч. ложки морской соли.? способ приготовленияТыквенные семена замочить на 12 часов. Смешать все ингредиенты в кухонном комбайне в