Луковая тюря

Луковая тюря

Состав:

• 3 средние луковицы,

• 3 стакана кипяченой воды,

• 2 ст. л. растительного масла,

• 2 ст. л. пшена.

Пшено заливают горячей водой и варят до готовности. Лук измельчают, смешивают с остывшим пшеном и добавляют растительное масло. Подают с ржаным хлебом.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.