Белокочанная капуста со свеклой и морковью

Белокочанная капуста со свеклой и морковью

Компоненты

• Капуста – 500 г

• Свекла – 200 г

• Морковь – 100 г

• Сметана – 200 г

• Сахар – 50 г

• Соль по вкусу

Способ приготовления

1. Капусту промыть, нашинковать, посыпать солью, утрамбовать деревянной ложкой и оставить примерно на 40 минут.

2. Свеклу и морковь очистить, помыть, нарезать тонкой соломкой и оставить на 5-10 минут.

3. Подготовленные компоненты соединить и заправить сметаной, смешанной с сахаром.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.