Пудинг с ветчиной

Пудинг с ветчиной

Ингредиенты

70 г нежирной ветчины

200 г сметаны

3 яйца

2 столовые ложки сливочного масла

Способ приготовления

Сметану взбить с помощью миксера, добавляя сначала желтки, а затем белки. Полученную массу выложить в смазанную сливочную маслом форму и варить на пару или водяной бане в течение 30 минут. Готовый пудинг выложить на блюдо, украсить тонкими ломтиками ветчины и подать на стол.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.