Помидоры фаршированные

Помидоры фаршированные

Ингредиенты:

Помидоры – 10 шт.

Отварное филе курицы – 100 г

Отварной картофель – 1 шт.

Огурцы – 2 шт.

Сваренные вкрутую яйца – 2 шт.

Майонез – 50 г

Острый томатный соус – 10 г

Листья салата – 4 шт.

Красный молотый перец и соль по вкусу

Способ приготовления:

У помидоров срезать верхушку вместе с плодоножкой, с помощью чайной ложки удалить мякоть, внутри посолить, поперчить.

Картофель, мясо курицы и яйца мелко нарезать, огурцы нашинковать. Все перемешать, заправить майонезом и острым соусом. Полученной массой нафаршировать помидоры и выложить их на листья салата.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.