Помидоры, фаршированные брынзой

Помидоры, фаршированные брынзой

? ингредиенты

250 г помидоров, 80 г брынзы, 1–2 ст. ложки молока, зеленый лук, чеснок, петрушка.

? способ приготовления

1. У помидоров срезать верхушки, удалить мякоть и наполнить смесью, приготовленной из натертой брынзы, размятой с молоком. Вынутую мякоть смешать с измельченным зеленым луком и петрушкой и заправить тертым чесноком.

2. Выложить все на тарелку, а сверху разложить фаршированные помидоры.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.