Сельдь под «шубой»

На 5 порций

Калорийность 1 порции – 200 ккал

Время приготовления – 40 мин

Ингредиенты

Сельдь малосольная – 200 г

Свекла вареная – 100 г

Яйца – 3 шт.

Майонез соевый – 200 г

Картофель вареный – 200 г

Зелень укропа – 5 г

Способ приготовления

1. Сельдь очистить от кожи и костей и мелко нарезать.

2. Свеклу натереть на крупной терке.

3. Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и измельчить.

4. Картофель очистить и натереть на крупной терке.

5. Подготовленные ингредиенты выложить в салатник слоями: сначала картофель, затем сельдь, яйца и свеклу, каждый слой промазывая майонезом.

6. Салат украсить веточками укропа и подать на стол.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читайте также

СЕЛЬДЬ «ПИКАНТНАЯ» Сельдь пряного посола очистите от кожи. Удалите хребет и реберные кости. Разрежьте тушку вдоль хребетной кости. Филе порежьте на порционные ломтики. Сыр натрите на мелкой терке. Чеснок пропустите через чеснокодавилку. Соедините сыр и чеснок, добавьте

Сельдь с яблоками Состав. 400 г яблок, 2 сельди, 200 мл воды, 100 г сахара, 3–4 ст. ложки кунжутного масла, 1 луковица, зелень, уксус.Способ приготовления. Яблоки очистить от кожуры, нарезать ломтиками и сварить в сахарном сиропе так, чтобы они не разварились. Филе сельди нарезать

Сельдь с помидорами Состав. 2 сельди, 3–4 помидора, 3 ст. ложки кунжутного масла.Способ приготовления. Филе сельди нарезать косыми кусочками. Помидоры нарезать ломтиками. Выложить в селедочницу и залить растительным

Сельдь, приготовленная на пару ИНГРЕДИЕНТЫСлабосоленое филе сельди – 2 кускаЯйца – 2 шт.Сливочное масло – 5 столовых ложекРастительное масло – 1 столовая ложкаИзмельченная зелень петрушки – 3 столовые ложкиCПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯФиле сельди разрезать острым ножом на

Сельдь в соевом соусе Взять 500 г филе сельди, 100 г зеленого стручкового перца, 10 г имбиря, 100 мл соевого соуса, 1 ч. л. столового уксуса, 1 ст. л. сахара, 1–2 лавровых листа.Нарезать филе сельди на кусочки. В соевый соус добавить сахар, прокипятить, сварить в этом соусе сельдь.

Рыба под шубой Вам понадобится:? 1 свекла; ? 1 морковь; ? 100 г слабосоленой красной рыбы; ? 2 яйца; ? ? головки репчатого лука; ? 1 ст. ложка жидкого творога; ? 1 ст. ложка соевого соуса; ? по ? ч. ложки горчицы и бальзамического уксуса; ? соль.Способ приготовления:1. Овощи отварить,

Сельдь в соевом соусе Взять 500 г. филе сельди, 100 г. зеленого стручкового перца, 10 г. имбиря, 100 мл соевого соуса, 1 ч. л. столового уксуса, 1 ст. л. сахара, 1–2 лавровых листа.Нарезать филе сельди на кусочки. В соевый соус добавить сахар, прокипятить, сварить в этом соусе сельдь.