Салат из куриного мяса и фруктов

Салат из куриного мяса и фруктов

На 4 порции

Калорийность 1 порции – 140 ккал

Время приготовления – 30 мин

Ингредиенты

Куриное мясо отварное – 200 г

Виноград без косточек – 150 г

Апельсины – 200 г

Яблоки сладкие – 150 г

Яйцо – 1 шт.

Майонез низкокалорийный – 120 г

Сок лимона – 10 мл

Сахар-песок – 20 г

Соль и перец черный молотый по вкусу

Способ приготовления

1. Яйцо сварить вкрутую, остудить, очистить и измельчить.

2. Куриное мясо нарезать небольшими кусочками.

3. Виноград помыть и разрезать каждую ягоду пополам.

4. Апельсины очистить от кожуры и внутренних перегородок и нарезать мякоть небольшими кусочками.

5. Яблоки очистить от кожицы и сердцевины и измельчить.

6. Для приготовления заправки майонез соединить с лимонным соком, сахаром, солью, перцем и перемешать.

7. Выложить в салатник мясо курицы, яйцо, яблоки, виноград и апельсины, полить заправкой и подать на стол.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.