Салат из говяжьей вырезки и редиса

На 2 порции

Калорийность 1 порции – 180 ккал

Время приготовления – 30 мин

Ингредиенты

Вырезка говяжья – 100 г

Огурец – 1 шт.

Редис – 35 г

Коньяк – 20 мл

Масло растительное – 30 мл

Горчица, соль и перец по вкусу

Способ приготовления

1. Редис помыть и нарезать кружочками.

2. Огурец очистить от кожицы и нарезать соломкой.

3. Подготовленные ингредиенты заправить горчицей, посолить и поперчить.

4. Говяжью вырезку нарезать тонкими ломтиками, обжарить в растительном масле до подрумянивания, добавить в салатник, сбрызнуть коньяком и подать на стол.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читайте также

Салат из редиса с творогом Ингредиенты: 200 г редиса, 100 г творога, 60 г сметаны, соль, перец по вкусу. Способ приготовления: Редис вымыть, нарезать тонкими кружочками, посолить, поперчить, добавить творог, тщательно перемешать. При подаче к столу заправить сметаной и украсить

Салат из огурцов и редиса На 5 порций Калорийность 1 порции – 80 ккал Время приготовления – 15 мин Ингредиенты Огурцы – 600 г Редис – 200 г Салат листовой – 30 г Зелень укропа и петрушки – 30 г Сметана – 150 г Сок лимонный – 10 мл Сахар, соль и перец по вкусу Способ

Салат из редиса со сметаной На 5 порций Калорийность 1 порции – 100 ккал Время приготовления – 15 мин Ингредиенты Редис – 3 пучка Лук зеленый – 20 г Зелень укропа и петрушки – 30 г Сметана – 100 г Соль по вкусу Способ приготовления 1. Редис помыть, нарезать кружочками,

Салат из редиса с огурцами Редис – 250 г, свежие огурцы – 100 г, сметана (10 % жирн.) – 25 г, соль по вкусу.Огурцы очистить и нарезать тонкими ломтиками, редис промыть и нарезать тонкими кружочками, все смешать и заправить сметаной, посолить.Объем одной порции –

Салат из редиса с морковью Редис – 250 г, морковь – 100 г, 15–20 перьев зеленого лука, растительное масло – 25 г, зелень укропа, соль по вкусу.Редис промыть и нарезать тонкими кружочками, морковь очистить и нарезать соломкой, добавить мелко порубленный зеленый лук, все смешать.

Салат из редиса с яйцом Редис – 250 г, 1–2 яйца, 5–6 перьев зеленого лука, сметана (10 % жирн.), соль по вкусу, зелень укропа.Редис промыть и нарезать тонкими кружочками, яйца сварить вкрутую и нарезать мелкими кубиками, лук мелко нарезать, все смешать. Заправить сметаной,

Салат из яблок и редиса Яблоки – 150 г, редис – 200 г, 1 соленый огурец, 5–6 перьев зеленого лука, лимонный сок – 2 столовые ложки, оливковое масло – 30 г, зелень укропа, соль по вкусу.Очищенные яблоки и соленый огурец нарезать мелкими кубиками, добавить мелко порубленный

Салат из редиса 250 г острого редиса, 1 лимон, 1 ст. ложка растительного масла, 1 луковица, несколько маслин, соль.

Салат из редиса с морковью 200 г редиса, 4 моркови, 2 головки репчатого лука, 1 ст. ложка соли, 3 ст. ложки растительного масла.

Салат из редиса и мяты По пучку редиса, зеленого лука, мяты; 3 ст. ложки растительного масла; лимонный сок.Редис нарежьте тонкими ломтиками, лук и мяту мелко покрошите. Перемешайте, заправьте растительным маслом и лимонным

Закуска из говяжьей вырезки Требуется: 1 кг говяжьей вырезки, 60 г тертого корня имбиря, по 100 мл жидкого меда, оливкового масла, соевого соуса, 4 зубчика чеснока, веточка розмарина, черный молотый перец, соль.Приготовление. В отдельной емкости смешайте соль, черный молотый