Салат с отварным языком

Салат с отварным языком

На 5 порций

Калорийность 1 порции – 100 ккал

Время приготовления – 40 мин

Ингредиенты

Язык говяжий отварной – 300 г

Майонез низкокалорийный – 100 г

Яйца – 4 шт.

Морковь – 300 г

Огурцы соленые – 200 г

Зелень укропа – 15 г

Соль по вкусу

Способ приготовления

1. Язык нарезать небольшими кусочками.

2. Морковь отварить, остудить, очистить от кожицы и измельчить.

3. Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить и нарезать дольками.

4. Огурцы и часть зелени укропа измельчить.

5. Все ингредиенты соединить, заправить майонезом, посолить и перемешать.

6. Готовый салат выложить в салатник и перед подачей на стол украсить веточками зелени.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.