Салат из куриной грудки с консервированным зеленым горошком

Салат из куриной грудки с консервированным зеленым горошком

На 4 порции

Калорийность 1 порции – 180 ккал

Время приготовления – 30 мин

Ингредиенты

Грудка куриная отварная – 200 г

Яйца – 2 шт.

Картофель вареный – 200 г

Огурцы соленые – 150 г

Майонез соевый – 200 г

Лук репчатый – 50 г

Горошек зеленый консервированный – 100 г

Морковь вареная – 2 шт.

Зелень укропа и петрушки – 10 г

Соль по вкусу

Способ приготовления

1. Куриную грудку нарезать небольшими кусочками.

2. Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и измельчить.

3. Огурцы нарезать тонкой соломкой, морковь – кружочками, картофель – кубиками.

4. Репчатый лук очистить и измельчить.

5. Зелень петрушки и укропа помыть и мелко нарезать.

6. Подготовленные ингредиенты выложить в салатник вместе с консервированным зеленым горошком, посолить, заправить майонезом, перемешать и подать на стол.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.