Салат из курицы и белокочанной капусты

Салат из курицы и белокочанной капусты

На 5 порций

Калорийность 1 порции – 70 ккал

Время приготовления – 15 мин

Ингредиенты

Мясо куриное вареное – 300 г

Белокочанная капуста – 300 г

Сметана – 100 г

Корень сельдерея – 20 г

Морковь вареная – 50 г

Масло растительное – 10 мл

Хрен тертый – 5 г

Уксус столовый – 5 мл

Зелень петрушки – 10 г

Сахар и соль по вкусу

Способ приготовления

1. Капусту нашинковать.

2. Корень сельдерея натереть на крупной терке.

3. Мясо нарезать соломкой или небольшими кубиками.

4. Подготовленные ингредиенты соединить, добавить хрен, уксус, растительное масло, соль, сахар, хорошо перемешать и выложить горкой в салатник.

5. Салат полить сметаной и украсить веточками зелени и кружками моркови.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.