Тыква с помидорами

Тыква с помидорами

Ингредиенты:

750 г тыквы, 1,5 кг помидоров средней величины, 50 г муки, 50 г тертого сыра, 50 мл растительного масла, соль, перец по вкусу.

Способ приготовления:

Тыкву вымыть, очистить от кожуры и семян, нарезать ломтиками, посолить, посыпать перцем, обвалять в муке, обжарить в масле с обеих сторон, затем выложить на смазанный маслом противень.

Помидоры вымыть, разрезать пополам, выложить сверху тыквы, сбрызнуть растительным маслом, посыпать тертым сыром, запечь в духовке.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.