Читайте также
ОМЛЕТ
Продукты: яйцо 2 штуки, молоко 140 г, сливочное масло 5 г, мука пшеничная 5 г.В 20 г молока тщательно растереть муку, соединить с хорошо взбитым яйцом, добавить оставшееся молоко, хорошо размешать, вылить в сковродку, смазанную маслом, и поставить в духовку со средним
ОМЛЕТ
Продукты: яйцо 1 штука, молоко 65 г, масло сливочное 3 г, мука пшеничная 3 г.В небольшом количестве молока тщательно растереть муку, соединить с хорошо взбитым яйцом, добавить оставшееся молоко, хорошо размешать, вылить в сковороду, смазанную маслом и поставить в
Омлет с овощами
Необходимые продукты:• яйцо – 4 шт.;• молоко – 3 ст. ложки;• помидоры крепкие – 3 шт.;• шпинат свежий – 275 г;• картофель вареный – 100 г;• масло растительное – 2 ст. ложки;• шалфей рубленый – 1 ч. ложка;• соус табаско – несколько
Омлет с творогом
Ингредиенты: 200 г творога, 8 яиц, 125 мл молока, 60 г сливочного масла, соль по вкусу. Способ приготовления: Отделить белки от желтков. Белки взбить с молоком и солью, вылить в сковороду, смазанную маслом, и варить на пару до готовности. Готовый омлет выложить на
Омлет с тыквой
Ингредиенты: 600 г тыквы, 6 яиц, 75 г муки, 300 г молока, 50 мл растительного масла, 100 г зелени укропа, соль по вкусу. Способ приготовления: Тыкву вымыть, очистить от кожуры и семян, нарезать ломтиками, обжарить на раскаленной сковороде в растительном масле, затем
Омлет с сыром
Ингредиенты: 6 яиц, 100 г тертого сыра, 200 мл молока, 50 г сливочного масла, соль по вкусу. Способ приготовления: Яйца взбить, смешать с молоком и тертым сыром, посолить, перемешать. Масло растопить на разогретой сковороде, влить подготовленную яичную смесь,
Белковый омлет с овощами
3 яичных белка, 30 г сметаны, 40 г молока, 10 г сливочного масла, 30 г капусты, 30 г кабачков, 10 г салата, 5 г зелени петрушки.Капусту, кабачки, салат, нашинковать и тушить с маслом и 20 г молока до готовности, после чего сложить все это в формочку, смазанную
Омлет паровой
2 яйца, 1 ч. ложка сливочного масла, 0,5 стакана молока.