Читайте также
Морковные блюда
Морковь полезна для глаз благодаря содержащемуся в ней витамину – бета-каротину. Чтобы еда была не только полезной, но и вкусной, можно разнообразить меню, каждый раз приготавливая новые блюда из моркови.Хлопья с морковьюХлопьев или муки крупного помола
МОРКОВНЫЕ КОТЛЕТЫ
Продукты: на 100 г: морковь 110 г, молоко 25 г, сахар 3 г, мука 7 г, яйцо 1/4 часть, вода 15 г, масло растительное 7 г, сметана 7 г.Очищенную морковь нарезать мелкими кусочками и тушить до мягкости в молоке с водой под плотно закрытой крышкой. Готовую морковь
Морковные биточки
Ингредиенты: 400 г моркови, 400 г картофеля, 1 яйцо, 50 г манной крупы, 50 г панировочных сухарей, 50 г сливочного масла, по 50 г зелени петрушки и укропа, 100 г сметанного соуса, соль по вкусу. Способ приготовления: Морковь вымыть, очистить, натереть на мелкой терке.
Морковные котлеты с творогом
Компоненты• Морковь – 1,3 кг• Сливочное масло – 100 г• Молоко – 300 мл• Манная крупа – 150 г• Творог – 300 г• Сметана – 200 г• Яйца – 2 шт.• Пшеничная мука – 100 г• Сахар – 30 г• Соль – 10 гСпособ приготовления1. Морковь нарезать соломкой и
Морковные котлеты с яблоками
Компоненты• Морковь – 1,3 кг• Молоко – 200 мл• Яйца – 2 шт.• Манная крупа – 180 г• Яблоки – 500 г• Сливочное масло – 170 г• Пшеничная мука – 100 г• Сахар – 30 г• Соль – 10 гСпособ приготовления1. Яблоки очистить от кожицы, удалить сердцевину,
Морковные (или свекольные) котлеты
Состав: 0,5 кг моркови или свеклы, 100 мл молока, 3 ст. л. манной крупы, 1 яйцо, 1 ч. л. сахарного песка, 2 ст. л. молотых сухарей, растительное масло или маргарин для жарки.
Морковь нашинковать тонкой соломкой и припустить в молоке,
Морковные (или свекольные) котлеты
Состав: 500 г моркови или свеклы, 100 мл молока, 3 ст. л. манной крупы, 1 яйцо, 1 ч. л. сахарного песка, 2 ст. л. молотых сухарей, растительное масло или маргарин для жарки.
Морковь нашинковать тонкой соломкой и припустить в молоке,
Морковные маффины
Вам понадобится:? 3 ст. ложки овсяных отрубей; ? 1 яйцо; ? 3 ст. ложки простокваши или кефира; ? 100 г творога; ? 2 ч. ложки разрыхлителя; ? 1 ст. ложка кукурузного крахмала; ? 1 ч. ложка корицы; ? 1 ст. ложка сухого обезжиренного молока; ? 1 морковь; ? ванилин,