ТВОРОЖНЫЙ ПУДИНГ «ЯГОДКА»

ТВОРОЖНЫЙ ПУДИНГ «ЯГОДКА»

Взбейте яйца с солью и сахаром. Творог разомните и разотрите все комочки. Смешайте творог и яичную массу. Добавьте манную крупу, растопленное сливочное масло. Все продукты хорошо перемешайте. Добавьте фруктовый сироп или жидкое варенье. Заверните полученную массу в чистую марлю и опустите в кипящую подслащенную воду. Варится пудинг 25–30 минут.

Готовый пудинг охлаждается и выкладывается на блюдо. Разрежьте пудинг и полейте ягодным сиропом.

Вам понадобится:

творог — 500 г

манная крупа — 260 г

яйца — 3 шт.

соль, сахар — по вкусу

сироп — 0,5 ст.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.