Читайте также
Сом с картофелем на пару
Ингредиенты:400 г филе сома, 2–3 клубня картофеля, 2 огурца, 100 г сметаны, соль.Способ приготовления:Картофель вымыть, очистить и нарезать кубиками. Филе сома промыть, положить в корзину пароварки вместе с картофелем, готовить 14 минут. Картофель и
Морской окунь с рисом на пару
Ингредиенты:400 г филе морского окуня, 100 г риса, 3 луковицы, 4 сваренных вкрутую яйца, 100 г сметаны, 1 пучок зелени петрушки, соль.Способ приготовления:Яйца очистить и нарубить. Лук очистить, вымыть и мелко нарезать. Зелень петрушки вымыть.Рис
Долма на пару
Ингредиенты:300 г виноградных листьев, 500 г говяжьего фарша, 50 г риса, 1 луковица, 50 г растопленного сливочного масла, молотый шафран, соль.Способ приготовления:Лук очистить, вымыть, мелко нарезать. Фарш смешать с луком, рисом, добавить шафран и соль.
Раздел VIII.7 Пряные креветки с нешлифованным рисом
1 упаковка (180 г) риса450 г креветок без панциря2 ч. л. паприки1/2 ч. л. белого перца1/2 ч. л. соли1/2 долька чеснока, раздавленного1 ч. л. оливкового масла первой холодной отжимки1 стакан разрезанных надвое помидоров-черриНарезанная
Утка, запеченная с рисом и черносливом
Ингредиенты: Тушка утки, 350 г отварного риса, 2 луковицы, 150 г чернослива без косточек, 50 мл оливкового масла, 1 пучок зелени петрушки, соль, красный и черный молотый перец по вкусу. Способ приготовления: Утку промыть, обсушить, натереть
Морковь, тушенная с рисом и черносливом
Ингредиенты: 800 г моркови, 200 г чернослива, 300 г риса, 100 г сливочного масла, 200 г сметаны, 5 г сахара, соль по вкусу. Способ приготовления: Морковь очистить, вымыть, нарезать соломкой, слегка обжарить в небольшом количестве сливочного
Сельдь, приготовленная на пару
ИНГРЕДИЕНТЫСлабосоленое филе сельди – 2 кускаЯйца – 2 шт.Сливочное масло – 5 столовых ложекРастительное масло – 1 столовая ложкаИзмельченная зелень петрушки – 3 столовые ложкиCПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯФиле сельди разрезать острым ножом на
Рис, сваренный на пару
ИНГРЕДИЕНТЫТайский рис – 200 гВода – 0,5 лСливочное масло – 3 столовые ложкиСоль – 1 чайная ложкаCПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯРис перебрать, выложить в сито, несколько раз промыть под струей проточной воды и обсушить на салфетке. Затем выложить его в чашу
Суп из баранины с рисом, черносливом и алычой
Ингредиенты:300 г баранины, 100 г риса, 100 г чернослива, 2–3 алычи, 1 луковица, 1 пучок зелени укропа, перец, соль.Способ приготовления:Алычу вымыть, удалить косточки, разрезать пополам. Лук очистить, вымыть, нарезать кольцами. Зелень
Овощи на пару
Рецепт Вали Бутенко3 чашки стручковой зеленой фасоли;4 маленьких кочана пекинской капусты, порубить;1 морковь, нарезать;? красной капусты, нарезать;5 грибов, порубить;3 чашки брокколи, нарезать кусочками.Отварите на пару все овощи, положите грибы и брокколи в
Как правильно поддавать пару
Поливать камни нужно небольшими порциями воды – это позволит сделать пар менее влажным, «легким» или «мягким». А если воду подливать большими порциями, то она тяжелым паром оседает вниз, жжет кожу. Сердечно-сосудистая система парильщика
Фаршированная тыква с яблоками, изюмом, черносливом, рисом, сметаной и корицей «Съедобный казанчик»
Ингредиенты
1 тыква (небольшая), 100 г меда, 500 г яблок, 200 г риса, 100 г чернослива (без косточек), 100 г изюма, 200 г сметаны, 200 г сливочного масла, корица, сахар.