Варенье из… сосновых шишек

Варенье из… сосновых шишек

Полиартрит

Знаю хороший рецепт от полиартрита.

1 кг сосновых шишек, 3 кг сахарного песка, 10 стаканов волы (по 200 мл). Шишки вымыть и замочить в холодной воде на сутки. Собирать их нужно до 20 июля, пока они еще зеленые и только-только начали раскрываться. Сахар и воду смешать и сварить сироп. В еще горячий высыпать шишки и кипятить, постоянно помешивая, пока они все до единой не «распустятся». Черную накипь не снимать. Если варенье получится густое, разбавить его кипяченой водой.

Цвет его темно-коричневый. Оно довольно вкусное и хорошо бы его иметь весь год, тем более что оно отлично хранится в холодильнике.

Пить сироп по 1 чайной ложке с чаем без ограничений до тех пор, пока не прекратятся боли.

Для пожилых людей это варенье особенно полезно.

Адрес: Молотковой Зинаиде Ивановне, 423550 Татарстан, г. Нижнекамск, ул. Мира, д. 61, кв. 26.