Читайте также
СДОБНЫЕ БУЛОЧКИ
Просеянную два раза муку высыпьте в квашню, сделайте в ней углубление, в которое вылейте теплое молоко и покрошите в него дрожжи. Оставьте на 10 минут до полного растворения. Затем добавьте растопленное масло, яйцо, 4 ст. л. сахара, соль. Хорошо перемешайте и
Ватрушки, пирожки, булочки с божественным ростком стевии
Ватрушки «Предсуществование»На 4 стакана пшеничной муки: 5–6 ч. л. стевизиода, 4 яйца, 1/2 ч. л. соли, 20 г дрожжей, 500–600 г начинки, 1 стакан молока или воды.Готовое тесто выложить на разделочную доску, посыпанную мукой.
Булочки из соевой муки с изюмом
Компоненты• Соевая мука – 200 г• Пшеничная мука – 450 г• Растительное масло – 10 мл• Дрожжи – 20 г• Изюм – 50 г• Цедра лимона – 10 г• Сахар – 25 г• Соль по вкусуСпособ приготовления1. Из дрожжей, пшеничной муки и небольшого количества воды
Глава пятая
«Голубая зона» — Коста-Рика
Кукурузные лепешки и бобы, тяжелый труд и что-то в воде
Никоя
Страна: Коста-Рика.
Местоположение: полуостров на тихоокеанском побережье Коста-Рики.
Население: приблизительно 47 000 человек.
Было семь утра, когда я прибыл в деревню
Острые кукурузные лепешки
? ингредиенты250 г зерен кукурузы, 25 мл оливкового масла, 50 мл воды, 1/2 ч. ложки соли, 2 острых перца чили, 2 ст. ложки меда, 1 пучок кинзы, 60 г молотых льняных семян.? способ приготовления1. Смешать все ингредиенты, кроме льняных семян, в блендере.
Кукурузные лепешки
? ингредиенты3 кукурузных початка, 1/2 лимона, 1/4 красной луковицы, 1 помидор, 1/4 ч. ложки соли, 3 ст. ложки меда.? способ приготовленияОтделить кукурузные зерна и положить их в блендер вместе с другими ингредиентами. Тщательно смешать. Чайной ложкой
Острые тако (кукурузные лепешки) с чечевицей
4 ПОРЦИИ1 ст. л. оливкового масла1 ст. мелко нарубленного лука1 зубчик чеснока (измельчить)0,5 ч. л. соли1 ст. сухой коричневой чечевицы (вымыть)1 упаковка (65 г) приправы для тако2,5 ст. овощного бульона0,5 ст. обезжиренной сметаны1
Домашние кукурузные чипсы
118 ккал
Выход: одна порция
Подготовка: 2 минуты
Время приготовления: 5 минут
Я нередко балую себя картофельными чипсами, чего делать не стоит! Вместо них прекрасно подойдут эти вкуснейшие кукурузные чипсы, особенно если подать их с классическим
Соцветия черной кукурузы (кукурузные рыльца) – отвары, настойки, ванночки
Кукурузные рыльца – столбики с рыльцами пестиков женских цветков. В них содержится тостерол, жирные масла, эфирное масло, горькое гликозидное вещество, алколоиды, флавоноиды, сапонины, витамины С