Холодный суп из сушеных плодов шиповника

Холодный суп из сушеных плодов шиповника

– 20 г сушеных плодов шиповника,

– 25 г сахара,

– 1 яблоко, корица по вкусу,

– 0,5 л воды.

Способ приготовления:

Сушеные плоды шиповника залейте кипятком, на слабом огне доведите до кипения, закройте крышкой и кипятите 5 минут. После охлаждения тщательно процедите, снова доведите до кипения на слабом огне, добавьте сахар и корицу, нарезанное кубиками или натертое на крупной терке яблоко, снимите с огня охладите. Подавайте с гренками из пшеничного хлеба.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.