Ароматический сироп из лепестков шиповника

Ароматический сироп из лепестков шиповника

– 50 г лепестков шиповника,

– 700 г сахара,

– 0,3 л воды.

Способ приготовления:

Сложите лепестки в кастрюлю, залейте горячим сахарным сиропом. На слабом огне доведите до кипения и сразу же снимите с огня. Закройте крышкой и настаивайте 12 часов. Готовый сироп разлейте по стерильным банкам и храните в холодильнике. Такой сироп отлично подходит для ароматизации чая и кондитерских изделий.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.