Салат с тыквой, яблоком и кумкватом

Салат с тыквой, яблоком и кумкватом

150 г. мякоти тыквы

1 зеленое яблоко

1 кумкват

40 г. пророщенных зерен пшеницы

60 мл нежирного кефира

30 г. подсушенных семян тыквы

1. Зерна пшеницы пропустить через мясорубку, мякоть тыквы натереть на крупной терке, яблоко нарезать соломкой. Кумкват очистить от кожуры и цедры.

2. Подготовленные ингредиенты соединить, заправить кефиром и посыпать семенами тыквы.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.