Пудинг рисовый с ананасом

Пудинг рисовый с ананасом

Ингредиенты

150 г риса, 100 г мякоти ананаса, 50 мл молока, 50 г сливочного масла, 50 г ядер грецких орехов, корица, сахар, веточки мяты (для украшения).

Способ приготовления

Рис варить до полуготовности и затем откинуть на дуршлаг. Мякоть ананаса нарезать небольшими кубиками. Ядра грецких орехов истолочь. Соединить подготовленные ингредиенты, добавить молоко, сливочное масло, корицу, сахар и тщательно перемешать.

Полученную массу выложить в форму и готовить на пару в течение 45 мин.

Готовый пудинг перед подачей на стол украсить веточками мяты.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.