Индейка с бобовыми

Индейка с бобовыми

Ингредиенты

200 г филе индейки, 30 г нута, 30 г маша, 30 г фасоли, 150 г сладкого перца, 10 мл растительного масла, черный молотый перец, соль.

Способ приготовления

Нут, маш и фасоль варить в подсоленной воде в разных емкостях до полуготовности.

Филе нарезать небольшими кусочками, сладкий перец — соломкой.

Подготовленные ингредиенты слоями выложить в сотейник, смазанный растительным маслом, посолить, поперчить, поместить в разогретую духовку и запекать в течение 35 мин. при 200 °C.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.