Картофельное пюре с овощами

Картофельное пюре с овощами

200 г картофеля (2 небольшие картофелины), 2 моркови или 2 репы, 200 г цветной капусты, или брокколи, или 200 г тыквы, или кабачков, или патиссонов, 1 головка репчатого лука, ? стакана молока, 50 г сливочного масла, 50 г оливкового, соль, черный, белый или красный перец, мускатный орех (? ч. ложки), зелень укропа и зеленого лука.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.