Майонез

1 стакан растительного масла (лучше всего оливкового), 2–3 ч. ложки белого винного уксуса или лимонного сока, 2 яичных желтка, соль.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читайте также

Майонез с соевым соусом Состав. 1 яйцо, 2 г соли, 100 мл горячей воды, 100 мл соевого соуса, 20 г петрушки.Способ приготовления: Взбить яйцо, понемногу вливая растительное масло, добавляя соль. Когда масса станет густой, добавить горячей воды, нарубленной петрушки и соевого

Свежий веганский майонез Рецепт Элайны Лав1 ? чашки конопляного семени;?-1 чашка воды;1 ч. ложка горчицы;1 ч. ложка морской соли;6 ст. ложек лимонного сока или 3 ст. ложки яблочного уксуса;2 ст. ложки сырого меда или другого подсластителя;1 ? чашки пасты «Ирландский мох»;щепотка

Майонез 1 стакан растительного масла (лучше всего оливкового), 2–3 ч. ложки белого винного уксуса или лимонного сока, 2 яичных желтка, соль.

Экзотический майонез 1 стакан майонеза, 1 плод авокадо.

Майонез с яблочным соком ? ингредиенты1 ст. ложка толченых грецких орехов, 1 ст. ложка растительного масла, 3 ст. ложки яблочного сока.? способ приготовленияОрехи смолоть или истолочь в деревянном сосуде до получения однородной кашицы. Влить растительное масло и постоянно

Майонез с лимонным соком ? ингредиенты1 ст. ложка молотых орехов (грецких, миндаля или арахиса), 1 ст. ложка растительного масла, лимонный сок.? способ приготовленияГотовить так же, как и майонез с яблочным

Майонез с яблочным и лимонным соком ? ингредиенты1 ст. ложка молотых грецких орехов, 1 ст. ложка растительного масла, 2 ст. ложки яблочного сока, 1 ст. ложка лимонного сока.? способ приготовленияГотовить так же, как и майонез с яблочным

Майонез с апельсиновым соком ? ингредиенты2 ст. ложки толченых грецких орехов, 1 ст. ложка растительного масла, 3 ст. ложки апельсинового сока.? способ приготовленияГотовить так же, как и майонез с яблочным

Майонез с грецкими или миндальными орехами ? ингредиенты100 г молотых орехов, 100 мл растительного масла, 1 ст. ложка лимонного сока, 1 ст. ложка натертого лука, тертая цедра 1 лимона.? способ приготовления1. Орехи смолоть и истолочь в деревянном сосуде. К полученной массе

Майонез с соком из алычи ? ингредиенты200 г алычи, по 1 ст. ложке молотых орехов и растительного масла.? способ приготовления1. Из орехов и масла приготовить майонез. Из алычи удалить косточки, мякоть истолочь в деревянном сосуде, процедить.2. Кислым соком разбавить

Майонез «кошмар хозяйки» Пройдя процесс гидрогенизации, накопив трансжиры и став твердым, маргарин лишается права называться растительным или натуральным жиром. Но помимо синтетического жира (маргарина) трансжиры содержатся в разрыхлителях теста, во всех

Майонез диетический Вам понадобится:? 1 яйцо; ? 50 г обезжиренного творога; ? специи по вкусу; ? соль и перец.Способ приготовления:1. Яйцо отварить вкрутую, охладить, очистить и измельчить.2. Творог размять вилкой, добавить яйцо, специи, соль и перец. Тщательно перемешать до

Миндальный майонез 1/2 чашки миндаля, 1 ст. ложка кедровых орехов; 1/2 дольки чеснока; 1 чашка воды; 1 чашка оливкового масла; 0,5 чашки яблочного уксуса; 1 ч. ложка меда; 1/2 ч. ложки морской соли; щепотка горчичного порошка.Замочите миндаль и кедровые орехи в воде на 4 часа. После