Читайте также
Салат из грибов с чесноком и хреном
На 5 порций Калорийность 1 порции – 85 ккал Время приготовления – 4 ч Ингредиенты Грибы сушеные – 500 г Сметана – 150 г Зубчики чеснока – 10 г Корень хрена измельченный – 10 г Соль по вкусу Способ приготовления 1. Грибы промыть и замочить в
Салаты из свежих и сушеных грибов
Салат из грибов, редиса и зеленого лука
Свежие грибы – 200 г, редис – 100 г, 1 яйцо, 10 перьев зеленого лука, оливковое масло – 1 столовая ложка, уксус (3 %) – 15 г, молотый перец, зелень петрушки, соль по вкусу.Грибы отварить и нарезать ломтиками,
Салат из сушеных грибов с луком
Сушеные грибы – 100 г, морковь – 50 г, репчатый лук – 50 г, 1 вареное яйцо, уксус (3 %) – 1 столовая ложка, оливковое масло – 1 столовая ложка, зелень укропа и петрушки, соль по вкусу.Сушеные грибы замочить в холодной воде на 2–3 часа, затем промыть
Салат из сушеных грибов с помидорами
Сушеные грибы – 100 г, помидоры – 70 г, 2 головки чеснока, лимонный сок – 2 столовые ложки, оливковое масло – 1 столовая ложка, соль, зелень по вкусу.Грибы отварить и нарезать тонкими ломтиками, смешать с мелко нарезанными помидорами. Все
Овощная икра с чесноком
Ингредиенты300 г зеленых сладких перцев2 баклажана5 зубчиков чеснока2 столовые ложки томатной пасты3 столовые ложки рафинированного растительного маслаЧерный молотый перец – на кончике ножаСоль по вкусуСпособ приготовленияСладкие перцы
Суп из сушеных фруктов
Компоненты• Сушеные фрукты – 70 г• Свежие яблоки – 100 г• Картофельный крахмал – 12 г• Рис отварной – 20 г• Сметана – 60 г• Вода – 900 мл• Сахар – 80 г• Молотая корица – 0,25 гСпособ приготовления1. Сушеные фрукты перебрать, промыть в теплой воде и
Напиток из сушеных ягод
Компоненты• Сушеная черная смородина – 75 г• Вода – 1,2 л• Сахар – 100 гСпособ приготовления1. Сушеные ягоды промыть, положить в кипящую воду и варить в течение 10 минут.2. Отвар вместе с ягодами и фруктами на 4 часа поставить в темное место для
Суп из сушеных грибов с картофелем и макаронами
Ингредиенты:50 г сушеных белых грибов, 100 г макаронных изделий, 2 клубня картофеля, 1 морковь,1 луковица, 20 г сливочного масла, 100 г сметаны, 1 чайная ложка сушеной зелени укропа, соль.Способ приготовления:Картофель и морковь
Суп из сушеных белых грибов с картофелем и яйцом
Ингредиенты:50 г сушеных белых грибов, 2 клубня картофеля, 3 сваренных вкрутую яйца, 1 морковь, 1/2 пучка зелени петрушки, соль.Способ приготовления:Картофель и морковь вымыть, очистить, нарезать кубиками. Яйца очистить и
Закуски из консервированных или сушеных овощей и грибов
Посуда и инвентарь для домашнего консервированияКонсервировать продукты можно в любой таре. Однако консервы высокого качества можно получить лишь при условии, что все сделано правильно: особенно важно, чтобы
Икра из соленых и сушеных грибов
300 г соленых и 50 г сушеных грибов, 100 г репчатого и 75 г зеленого лука, 100 г растительного масла, 15 г уксуса, перец, соль по вкусу.