Начинка для пирожков из крапивы

Начинка для пирожков из крапивы

Состав: листья крапивы – 1 кг, яйца – 5 шт., рис —100 г, соль.

Листья крапивы залить крутым кипятком, выдержать 5 минут, затем измельчить, смешать со сваренными вкрутую и мелко нарубленными яйцами и отваренным рисом, посолить по вкусу.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.