Йогуртовый суп с клюквой и черникой
Ингредиенты:
1 л йогурта, 150 г клюквы, 50 г черники, сахар.
Способ приготовления:
Клюкву и чернику вымыть, залить холодной кипяченой водой, слегка размять с сахаром, оставить на 20 минут. Ягоды вынуть, настой процедить.
В глубокую миску положить ягоды, залить йогуртом, добавить настой, перемешать. Оставить в прохладном месте на 20 минут.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
ЧАЙНЫЕ БАЛЬЗАМЫ С ЧЕРНИКОЙ 1 способБерутся: плоды черники – 1 часть, трава душицы – 1 часть, трава зверобоя – 1 часть, плоды шиповника – 1 часть, плоды смородины черной – 1 часть, плоды бузины черной – 1 часть, чай черный байховый – 2 части. Чайную ложку смеси заваривают
ЧАИ ТРАВЯНЫЕ С ЧЕРНИКОЙ 1. Берутся: листья черники – 1 часть, листья крапивы – 5 частей, цветки бузины черной – 1 часть, листья мяты перечной – 3 части, цетки календулы – 4 части, травы зверобоя – 4 части. Заваривают из расчета: 1 ст. ложка сбора на 1 стакан кипятка, настаивают 10
Зеленый чай с черникой Ингредиенты: 5 г зеленого чая, 20 г черники, 5 г меда. Способ приготовления: Зеленый чай и чернику залить 200 мл кипятка, настаивать в течение 10 минут, затем процедить, добавить мед.
Молочный напиток с черникой ИНГРЕДИЕНТЫЯгоды черники – 5 столовых ложекСахар – 2 столовые ложкиЦельное молоко – 1,5 стаканаВзбитые сливки – 100 гЛимонный сок – 1 чайная ложкаКорица – на кончике ножаCПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯЧернику промыть, протереть сквозь сито или
Рисовый отвар с черникой Компоненты• Рис – 75 г• Вода – 1,5 л• Сок черники – 150 мл• Сахар – 75 гСпособ приготовления1. Рис промыть, выложить в кипящую воду, отварить и процедить.2. Полученный отвар соединить с соком черники, добавить сахар, прокипятить, процедить и подать
Йогуртовый суп с овощами Ингредиенты:1,5 л несладкого йогурта, 2 огурца, 2 зубчика чеснока, 5 мл оливкового масла, 3–4 веточки мяты, 2 веточки чабреца, соль.Способ приготовления:Огурцы вымыть, натереть на крупной терке, посолить. Мяту и чабрец вымыть, мелко нарезать. Чеснок
Йогуртовый суп с помидорами Ингредиенты:500 мл несладкого йогурта, 2 помидора, 500 мл грибного бульона, 2 огурца, 3 веточки мяты, 1/2 пучка зелени кинзы, 1/2 чайной ложки молотого имбиря, перец кайенский на кончике ножа, черный перец, соль.Способ приготовления:Помидоры вымыть,
Йогуртовый суп с тмином Ингредиенты:1 л несладкого йогурта, 2 помидора, 1 огурец, 1 луковица, 1/2 чайной ложки тмина, 2 чайные ложки оливкового масла, 3 веточки мяты, 1/2 пучка зелени укропа, 20 мл белого винного уксуса, перец, соль.Способ приготовления:Помидоры вымыть, обдать
Овсяные хлопья с черникой ? ингредиенты30 г овсяных хлопьев, 300 г черники, 2–3 ст. ложки молока, 1 ст. ложка меда, 1 ст. ложка малины.? способ приготовленияЧернику помять вилкой и смешать с малиной. Смешать с замоченными в воде овсяными хлопьями, медом и молоком. Украсить блюдо
Соус с черникой ? ингредиенты120 г черники, 60 г грецких орехов, свежие овощи по вкусу.? способ приготовленияЯгоды помять, смешать с молотыми орехами и дать постоять 1 час. Намазать соус на ломтики репы, брюквы, свеклы, пастернака, моркови или на свежие капустные
Драже с черникой и манго ? ингредиенты40 г сушеного манго, 50 г сушеной черники, 65 г кокосовой стружки, 60 г кедровых орехов, 1/5 ч. ложки морской соли.? способ приготовления1. Манго вымочить в воде в течение 15 минут.2. Измельчить все, кроме кокосовой стружки, в кухонном
Десерт с черникой и малиной ? ингредиенты75 г ячменных зерен, 100 мл миндального молока, 60 г свежей черники, 60 г свежей малины, 5 ст. ложек меда.? способ приготовленияЯчменные зерна замочить на 12 часов. Смешать все ингредиенты и подать на
Цельнозерновые пшеничные блины с черникой и ягодным компотом 6 ПОРЦИЙБлины1 ст. цельнозерновой пшеничной муки0,5 ст. обычной муки1 ст. л. разрыхлителя (соды)0,5 ч. л. соли1,25 ст. обезжиренного молока3 ст. л. растительного масла1 яйцо (взбить)1 ст. л. кленового сиропа или меда1 ст.
Коктейль из тыквы с черникой и орехами 300 г. мякоти тыквы100 г. черники70 г. ядер грецких орехов50 г. несладкого йогурта1. Мякоть тыквы нарезать кубиками и отжать сок с помощью соковыжималки. Чернику размять в пюре, орехи истолочь.2. Подготовленные ингредиенты соединить с
Гречневые оладушки с черникой Количество порций: от 2 до 4Эти цельнозерновые оладушки, сбрызнутые кленовым сиропом, сделают ваш завтрак вкусным и питательным. Черничная нотка сделает его еще полезнее для здоровья.• Полстакана гречневой муки• Полстакана цельнозерновой