Щи из маринованных овощей
Щи из маринованных овощей
Ингредиенты:
1.5 л овощного бульона, 200 г маринованной краснокочанной капусты, 1 стручок маринованного болгарского перца, 2 клубня картофеля, 40 г томатной пасты, 50 г майонеза, 1 чайная ложка сушеной зелени укропа.
Способ приготовления:
Картофель вымыть, очистить, нарезать соломкой. Бульон довести до кипения, добавить картофель, нарезанный перец, капусту, варить в течение 10 минут, положить томатную пасту и зелень укропа, варить до готовности. Щи разлить по тарелкам, заправить майонезом.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Салат из маринованных грибов
Салат из маринованных грибов На 5 порций Калорийность 1 порции – 75 ккал Время приготовления – 20 мин Ингредиенты Телятина отварная – 300 г Грибы маринованные – 100 г Майонез низкокалорийный – 100 г Яйца – 2 шт. Огурцы соленые – 100 г Зелень петрушки – 10 г Горчица – 5 г Соль и
Салат из красной фасоли, маринованных огурцов и яблок
Салат из красной фасоли, маринованных огурцов и яблок На 5 порций Калорийность 1 порции – 45 ккал Время приготовления – 20 мин Ингредиенты Фасоль красная консервированная – 200 г Огурцы маринованные – 200 г Яблоки – 200 г Лук репчатый – 130 г Яйцо вареное – 1 шт. Майонез
Винегреты из овощей
Винегреты из овощей Запрещенными продуктами являются: картофель, фасоль, кукуруза, сухой горох и
Салаты из соленых и маринованных грибов
Салаты из соленых и маринованных грибов Салат из квашеной капусты с солеными грибами Квашеная капуста – 200 г, грибы соленые – 100 г, лук репчатый – 50 г, лимонный сок – 2 столовые ложки, оливковое масло – 30 г, зелень петрушки.Капусту отжать, промыть (если кислая), измельчить
Салат из маринованных грибов с редькой и яблоком
Салат из маринованных грибов с редькой и яблоком Грибы – 100 г, редька – 100 г, 1 яблоко, репчатый лук – 50 г, лимонный сок – 2 столовые ложки, оливковое масло, соль по вкусу, зелень.Редьку очистить, натереть на крупной терке, яблоко очистить и натереть на мелкой терке.
Салат из маринованных грибов с помидорами и маслинами
Салат из маринованных грибов с помидорами и маслинами Грибы – 150 г, свежие помидоры – 100 г, 10 перьев зеленого лука, маслины (без косточек) – 8—10 штук, оливковое масло – 1 столовая ложка, зелень петрушки, соль, перец по вкусу.Маринованные грибы промыть, просушить и нарезать
Рагу из овощей
Рагу из овощей 1 баклажан, 1 кабачок, 3 помидора, стручковая фасоль – 150 г, 4 столовые ложки растительного масла, 2 моркови, 1 корень петрушки, 2 дольки чеснока, зелень укропа и петрушки, лавровый лист, перец, соль по вкусу, 2 столовые ложки томатной пасты.Очищенные и промытые
Рецепты блюд из квашеных, соленых и маринованных овощей
Рецепты блюд из квашеных, соленых и маринованных овощей Щи из квашеной капусты с грибами. 4 стакана воды, 50 г сушеных грибов, 1 стакан квашеной капусты, 2 луковицы, 1 морковь, 2 ст. ложки жира, 4 ст. ложки сметаны, 3 ст. ложки томата-пюре, 2 ч. ложки муки, соль, перец, лист лавровый,
Блюда из овощей
Блюда из овощей «Облака» репы (кабура муси)3-4 белые репы, 4 креветки, белок 1 яйца, щепотка соли.Для соуса:1/2 стакана базового бульона даси, 1/4 чайной ложки светлого соевого соуса сею, щепотка соли, 1/4 чайной ложки водки, 1/4 чайной ложки кукурузного крахмала.Для
Заготовки из овощей
Заготовки из овощей Аджика5 кг красного сладкого перца2 кг помидоров30 зубков чеснока5 пучков зелени кинзы3 средних красных жгучих перца3 ст. ложки молотого кориандра3 ст. ложки солиПерцы и помидоры перекрутить через мясорубку и варить 1,5 ч. Отдельно перекрутить через
Морсы из овощей
Морсы из овощей Морс свекольный1 л воды150 г сахарного песка3 средние свеклы сок1 лимонаСвеклу вымыть, очистить, натереть на мелкой терке и отжать сок. Отжатую от сока свеклу залить горячей водой, довести до кипения и варить 10–20 мин. В конце варки добавить сахар, лимонный