Читайте также
Картофельный суп-пюре с перепелиным яйцом
Ингредиенты:1 л овощного бульона, 2 клубня картофеля, 5 сваренных вкрутую перепелиных яйца, зелень укропа, соль.Способ приготовления:Зелень укропа вымыть и нарубить. Яйца очистить и нарубить. Картофель вымыть, очистить, крупно
Картофельный суп-пюре с сыром
Ингредиенты:1 л овощного бульона, 2 клубня картофеля, 150 г нежирного сыра, соль.Способ приготовления:Сыр натереть на терке. Картофель вымыть, очистить, нарезать. Бульон довести до кипения, добавить картофель, посолить, варить до готовности.
Картофельный суп-пюре
Ингредиенты: 200 г картофеля, 15 г пшеничной муки, 200 мл молока, 1/2 яйца, 15 г сливочного масла, 350 мл воды.Воду довести до кипения и опустить в нее нарезанный картофель. Варить в течение 15–20 минут, добавить подсушенную муку, тщательно перемешать. Затем
Картофельный суп с луком-пореем и сыром
ИНГРЕДИЕНТЫКартофель – 400 гЛук-порей – 1 стебельСливочное масло – 100 гНекрепкий мясной бульон – 250 млСыр гауда – 100 гНекислая сметана – 150 гИзмельченный зеленый лук – 1 столовая ложкаИзмельченный мускатный орех – на кончике
Картофельный суп-пюре с сыром и маринованным шпинатом
Ингредиенты:1 л овощного бульона, 2 клубня картофеля, 150 г сыра, 100 г маринованного шпината, 1 морковь, соль.Способ приготовления:Сыр натереть на крупной терке. Картофель и морковь вымыть, очистить, крупно нарезать.
Картофельный суп-пюре с яйцом
Ингредиенты:1 л овощного бульона, 2 клубня картофеля, 2 сваренных вкрутую яйца, 1/2 пучка зелени укропа, соль.Способ приготовления:Зелень укропа вымыть и нарубить. Яйца очистить и нарубить. Картофель вымыть, очистить, крупно нарезать.Бульон
Рыбный суп с картофелем и плавленым сыром
Ингредиенты:300 г филе минтая, 6 клубней картофеля, 200 г плавленого сыра, 1 пучок зелени петрушки и укропа, 50 г сметаны, соль.Способ приготовления:Картофель вымыть, очистить, нарезать кубиками. Зелень петрушки и укропа вымыть,
Суп-пюре из семги с картофелем и сыром
Ингредиенты:400 г филе семги, 2 сваренных в мундире клубня картофеля, 50 г гречневой муки, 2 яичных желтка, 100 г тертого сыра, 40 мл оливкового масла, 1 пучок зеленого лука, перец, соль.Способ приготовления:Филе семги промыть, залить 1,5 л
Суп с плавленым сыром и редькой
3 небольшие редьки, 100 г плавленого сыра, 1 морковь, ? стакана сметаны, 2 ст. ложки мелко рубленной зелени петрушки, соль по вкусу.
Суп с рисом и плавленым сыром
Ингредиенты1 л куриного бульона, 100 г риса, 50 г плавленого сыра, 50 г моркови, 30 г репчатого лука, 20 г сливочного масла, 10 г зелени укропа и петрушки, соль.Способ приготовленияЛук нарежьте тонкими кольцами и вместе с натертой на мелкой терке