Читайте также
Овощной бульон с сухариками
Ингредиенты:1/2 корня петрушки, 1 луковица, 50 г ржаных сухариков, зелень кинзы, лавровый лист, соль.Способ приготовления:Корень петрушки вымыть, очистить, крупно нарезать. Лук очистить, вымыть. Зелень кинзы вымыть, измельчить. Корень петрушки и
Суп с сухариками
Ингредиенты2 л воды0,5 кг телятины3 клубня картофеля2 моркови1 луковица2 столовые ложки топленого масла1 столовая ложка пшеничной муки1 стакан сухариков из пшеничного хлебаСоль, черный молотый перец по вкусуСпособ приготовленияМясо хорошо промыть,
Бульон из кореньев с сухариками и зеленью
Ингредиенты:2 моркови, 1/2 корня сельдерея, 1/2 корня петрушки, 1 луковица, 50 г ржаных сухариков, 1 пучок зелени кинзы, лавровый лист, перец, соль.Способ приготовления:Лук очистить, вымыть. Зелень кинзы вымыть, измельчить. Морковь и
Бульон с сухариками и брынзой
Ингредиенты:1 л овощного бульона, 100 г сухариков из ржаного хлеба, 150 г брынзы, 1/2 пучка зелени петрушки.Способ приготовления:Брынзу натереть на крупной терке. Зелень петрушки вымыть и нарубить. Бульон разогреть, разлить по тарелкам, добавить в
Суп из кальмаров с оливками и сухариками
Ингредиенты:200 г очищенных кальмаров, 50 г оливок без косточек, 100 г ржаных сухариков, 1/2 пучка зелени кинзы, соль.Способ приготовления:Кальмары нарезать кольцами. Зелень кинзы вымыть, нарубить. Воду (1 л) довести до кипения, добавить
Говяжий бульон с сухариками и козьим сыром
Ингредиенты:1 л говяжьего бульона, 100 г ржаных сухариков, 150 г козьего сыра, 1/2 пучка зелени укропа, перец.Способ приготовления:Сыр охладить и нарезать ломтиками. Зелень укропа вымыть, мелко нарезать.Бульон разогреть, разлить по
Холодный овощной суп с говядиной, зеленью и горчицей
Ингредиенты:1 л овощного бульона, 2 сваренных в мундире клубня картофеля, 2 сваренных вкрутую яйца, 1 вареная морковь, 1 пучок свекольной ботвы, 1 пучок щавеля, 1 пучок зелени сельдерея и укропа, 200 г вареной говядины, 1 пучок
Салат из редьки и стручковой фасоли с ржаными сухариками
Редька – 150 г Фасоль стручковая – 100 г Сухарики ржаные – 50 г Сметана (маложирная) – 40 г Соль по вкусу Фасоль отварить и нарезать небольшими кусочками, редьку натереть на терке. Подготовленные ингредиенты
Салат из редьки с сухариками
Требуется: 200 г черного хлеба, 200 г редьки, 2 ст. л. растительного масла, 2 ст. л. кваса, 20 г зеленого лука.Способ приготовления. С хлеба срежьте корку, мякиш нарежьте кубиками и обжарьте на растительном масле. Редьку потрите на крупной терке,
Овощной бульон с пшенной крупой и зеленью
Ингредиенты
Бульон овощной подсоленный – 0,5 л, крупа пшенная – 50 г, зелень укропа –
1/
2пучка.
Способ приготовления
Зелень укропа вымыть и измельчить. Овощной бульон довести до кипения, добавить
Кефирный суп с яблоками и сухариками «Порционный»
Ингредиенты
1 яблоко (крупное), 1 стакан кефира, мед, белые сухарики.
Способ приготовления
Натрите яблоко на пластмассовой терке, залейте кефиром и добавьте мед. Подавайте, посыпав белыми
Суп с брокколи, сладким перцем, черными сухариками, луком, сыром и курагой «Авторский»
Ингредиенты
1/
3стакана меда, 200 г брокколи, 200 г кураги, 1–2 сладких перцев, 1 морковка, 1 луковица (крупная), сыр (любой, тертый), соль.
Способ приготовления
Молочный суп-пюре с малиной и белыми сухариками «Июльский»
Ингредиенты
1 стакан молока, 1
1/
2стакана малины, мед, белые сухарики.
Способ приготовления
Малину протрите через сито, залейте молоком, добавьте мед и размешайте до его полного