Читайте также
Овощной бульон с сухариками
Ингредиенты:1/2 корня петрушки, 1 луковица, 50 г ржаных сухариков, зелень кинзы, лавровый лист, соль.Способ приготовления:Корень петрушки вымыть, очистить, крупно нарезать. Лук очистить, вымыть. Зелень кинзы вымыть, измельчить. Корень петрушки и
Классический говяжий бульон
Ингредиенты:1 кг нежирной говядины с косточкой, 2 луковицы, лавровый лист, соль.Способ приготовления:Говядину промыть, нарубить. Лук очистить, вымыть. Мясо залить кипящей водой (3 л), варить в течение 30 минут, периодически снимая пену. Добавить
Салат из шпината с козьим сыром
На 4 порции Калорийность 1 порции – 79 ккал Время приготовления – 15 мин Ингредиенты Сок лимонный – 2 ч. л Масло оливковое – 1 ч. л. Уксус винный белый – 2 ст. л. Листья шпината – 300 г Помидоры крупные – 2 шт. Сыр козий – 60 г Орехи кедровые – 1 ст.
Суфле с луком и козьим сыром
ИНГРЕДИЕНТЫКозий сыр – 300 гСыр пармезан – 120 гЦельное молоко – 0,5 лСливки – 300 млСливочное масло – 120 гПшеничная мука – 200 гЯйца – 6 шт.Лук-порей – 1 стебельМолотый тимьян – 1 чайная ложкаГорчичный порошок – 0,5 чайной ложкиСоль по вкусуCПОСОБ
Говяжий бульон с фрикадельками
Кости промыть, залить холодной водой, добавить лук, лавровый лист, перец, соль и веки-пятить. Варить на небольшом огне, пока мясо на костях не сварится. Морковь, петрушку, сельдерей нарезать кубиками, обжарить в растительном масле до
Бульон с чесночными стрелками и сыром
Ингредиенты:1 морковь, 1 корень петрушки, 3 зубчика чеснока, 50 г маринованных чесночных стрелок, 100 г сыра, перец, соль.Способ приготовления:Морковь и корень петрушки вымыть, очистить, крупно нарезать. Чеснок очистить, вымыть,
Бульон из кореньев с сухариками и зеленью
Ингредиенты:2 моркови, 1/2 корня сельдерея, 1/2 корня петрушки, 1 луковица, 50 г ржаных сухариков, 1 пучок зелени кинзы, лавровый лист, перец, соль.Способ приготовления:Лук очистить, вымыть. Зелень кинзы вымыть, измельчить. Морковь и
Бульон с сухариками и брынзой
Ингредиенты:1 л овощного бульона, 100 г сухариков из ржаного хлеба, 150 г брынзы, 1/2 пучка зелени петрушки.Способ приготовления:Брынзу натереть на крупной терке. Зелень петрушки вымыть и нарубить. Бульон разогреть, разлить по тарелкам, добавить в
Классический говяжий бульон
Ингредиенты:1 кг говядины с косточкой, 3 моркови, 2 луковицы, лавровый лист, перец, соль.Способ приготовления:Говядину промыть, нарубить. Морковь вымыть, очистить, крупно нарезать. Лук очистить, вымыть. Мясо залить кипящей водой (3 л), варить в
Говяжий бульон с равиоли
Ингредиенты:1,5 л говяжьего бульона, 20 равиолей с курицей, 1 морковь, 1/2 пучка зелени петрушки, соль.Способ приготовления:Зелень петрушки вымыть и нарубить. Морковь вымыть, очистить, нарезать кружочками.Бульон довести до кипения, добавить морковь и
Говяжий гуляш
500 г говядины (мякоти), 600 г лука, 100 г жира, 10 г красного молотого перца, 30 г пастеризованных помидоров, соль, молотый перец, лавровый лист, 2 ст. ложки водки.
Ванна с козьим молоком
Требуется: 1 измельченный корень имбиря, 1,5–2 л козьего молока.Приготовление. Отправьте имбирь и молоко в ванну с температурой воды 36–37 °С, перемешайте.Применение. Длительность процедуры – 20–25 мин. После принятия ванны промокните кожу
Суп с брокколи, сладким перцем, черными сухариками, луком, сыром и курагой «Авторский»
Ингредиенты
1/
3стакана меда, 200 г брокколи, 200 г кураги, 1–2 сладких перцев, 1 морковка, 1 луковица (крупная), сыр (любой, тертый), соль.
Способ приготовления