Суп с картофелем и перепелиным яйцом
Суп с картофелем и перепелиным яйцом
Ингредиенты:
1 л овощного бульона, 2 клубня картофеля, 6 сваренных вкрутую перепелиных яиц, 1/2
пучка зелени укропа, соль.
Способ приготовления:
Картофель вымыть, очистить, нарезать кубиками. Зелень укропа вымыть и нарубить. Яйца очистить, нарезать кружочками. Бульон довести до кипения, добавить картофель, посолить, варить до готовности, посыпать зеленью укропа, добавить яйца.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Картофельный суп-пюре с перепелиным яйцом
Картофельный суп-пюре с перепелиным яйцом Ингредиенты:1 л овощного бульона, 2 клубня картофеля, 5 сваренных вкрутую перепелиных яйца, зелень укропа, соль.Способ приготовления:Зелень укропа вымыть и нарубить. Яйца очистить и нарубить. Картофель вымыть, очистить, крупно
Щи из щавеля с яйцом
Щи из щавеля с яйцом Мясо – 500 г, щавель – 300 г, 1 яйцо, 1 луковица, 1 корень петрушки, 1 корень сельдерея, 2 столовые ложки оливкового масла, 1 столовая ложка сметаны (10 % жирн.), перец, соль по вкусу, 2–3 л воды.Приготовить мясной бульон. Мелко нарезанные лук, корни петрушки и
Щи зеленые с яйцом
Щи зеленые с яйцом 150 г говядины, 1 яйцо, 40 г сметаны, 10 г сливочного масла, 5 г муки, 100 г щавеля, 120 г шпината, 20 г репчатого лука, 10 г зеленого лука, 5 г зелени петрушки.Из мяса и воды сварить бульон. Щавель мелко изрубить. Шпинат сложить в кастрюлю, добавить немного воды,
Картофельный суп-пюре с яйцом
Картофельный суп-пюре с яйцом Ингредиенты:1 л овощного бульона, 2 клубня картофеля, 2 сваренных вкрутую яйца, 1/2 пучка зелени укропа, соль.Способ приготовления:Зелень укропа вымыть и нарубить. Яйца очистить и нарубить. Картофель вымыть, очистить, крупно нарезать.Бульон
Суп из сушеных белых грибов с картофелем и яйцом
Суп из сушеных белых грибов с картофелем и яйцом Ингредиенты:50 г сушеных белых грибов, 2 клубня картофеля, 3 сваренных вкрутую яйца, 1 морковь, 1/2 пучка зелени петрушки, соль.Способ приготовления:Картофель и морковь вымыть, очистить, нарезать кубиками. Яйца очистить и
Молочный суп с картофелем и яйцом
Молочный суп с картофелем и яйцом Ингредиенты:1.5 л молока, 3 клубня картофеля, 2 сваренных вкрутую яйца, соль.Способ приготовления:Картофель вымыть, очистить, нарезать кубиками.Яйца очистить и нарубить. Молоко довести до кипения, добавить картофель и яйца, посолить, варить
Молочный суп-пюре с картофелем и яйцом
Молочный суп-пюре с картофелем и яйцом Ингредиенты:1 л молока, 2 клубня картофеля, 2 сваренных вкрутую яйца, 1 пучок зелени укропа, соль.Способ приготовления:Зелень укропа вымыть и нарубить. Яйца очистить и нарубить. Картофель вымыть, очистить, крупно нарезать. Молоко
Бульон из телятины с яйцом
Бульон из телятины с яйцом Ингредиенты:500 г телятины, 1 луковица, 1 морковь, 1/2 корня сельдерея, 3 сваренных вкрутую яйца, черный перец горошком, соль.Способ приготовления:Лук очистить, вымыть. Морковь и корень сельдерея вымыть, очистить, крупно нарезать. Яйца очистить и
Бифштекс с яйцом
Бифштекс с яйцом 1,3 кг говяжьей вырезки, 30 г жира, 6 яиц, 60 г сливочного масло, перец, соль по вкусу, мясной сок, 20 г зелени, 3 помидора, 1 огурец.